Elma PROFESSIONAL DIGIT 30 NEO Instrucciones De Uso página 16

03.
ÉTAPES À SUIVRE POUR LA MISE EN SACHET SOUS VIDE.
1. Branchez l'ensacheuse au réseau électrique.
2. Nous vous conseillons d'attendre environ 15
secondes pour que la machine chauffe avant de
commencer une première mise en sachet.
3. Introduisez le produit que vous souhaitez con-
server sous vide dans un sac à emballer sous vide
de taille appropriée, en laissant au moins 4,5 cm
entre le bord du sac et la nourriture (VOIR TA-
BLEAU 3).
4. Soulevez le couvercle supérieur (1) de la ma-
chine. Placez le sachet en l'étalant correctement
sur la barre de soudure anti-adhérente (9) et en
veillant à le centrer dans les marges de la cham-
bre à vide (8).
5. Abaissez le couvercle supérieur. Le sachet reste
bloqué dans la chambre à vide par la pression
exercée par le système de fermeture. Si vous sou-
haitez ouvrir le couvercle supérieur après l'avoir
fermé, tirez délicatement le couvercle vers le haut.
6. Pour démarrer le processus d'emballage, ap-
puyez sur le bouton "Start" de l'affichage ou de
la poignée. Appuyez doucement sur la poignée
(VOIR TABLEAU 2) et la pression exercée par le
"système de fermeture facile" de la machine
sera suffisante pour que le sachet commence à
se comprimer au démarrage de la pompe à vide.
Il est possible que les joints à vide (9) soient usés
et que le sachet ne soit pas suffisamment bloqué
à l'intérieur de la chambre à vide. Dans ce cas,
remplacer les joints de caoutchouc faisant le vide.
7. Ce modèle de machine à emballer est conçu
pour fonctionner en programmation automatique.
En appuyant sur le bouton "Start" de l'affichage
ou de la poignée, l'ensacheuse démarre un cycle
de vide automatique, et effectue le passage entre
la phase d'aspiration et la phase de soudure du
sachet automatiquement.
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La machine est équipée d'un capteur de mesure
de vide, qui exécute le début du soudage lorsque
le vacuomètre a atteint un niveau de vide supé-
rieur au niveau de vide sélectionné. Si vous sou-
haitez annuler le processus d'aspiration, appuyez
sur le bouton "Cancel".
8. Vous pouvez également activer le processus de
soudure du sachet manuellement en appuyant sur
le bouton "Seal" de l'affichage ou de la poignée.
Ainsi, vous pouvez souder le sachet au moment
où vous le souhaitez, avant d'atteindre le niveau
de vide maximal. Il s'agit d'une fonction particu-
lièrement utile lorsque vous devez emballer des
aliments fragiles ou que vous ne voulez pas apla-
tir, comme par exemple des beignets, des pâtisse-
ries, des poissons, etc. Si vous souhaitez annuler
le processus de scellement, appuyez sur le bouton
"Cancel".
IMPULSE SEAL: soudure normal. Il fonctionne
lorsque le couvercle est complètement abaissé.
Il est recommandé pour la soudure pour laque-
lle le vide n'est pas nécessaire.
9. L'écran numérique de l'ensacheuse fournit des
renseignements sur le processus d'ensachage :
- En appuyant sur le bouton "Start", la phase
d'aspiration commence.
- Par la suite, c'est le compte à rebours concernant
la phase de soudure qui démarre.
10. Lorsque la soudure du sachet est terminée,
la machine s'arrête automatiquement puis libère
le couvercle supérieur après avoir émis un signal
sonore. Vous pouvez dès lors tirer légèrement le
couvercle vers le haut.