Normas De Mantenimiento; Información - Elma PROFESSIONAL DIGIT 30 NEO Instrucciones De Uso

04. MANTENIMIENTO Y ADVERTENCIAS.

NORMAS DE MANTENIMIENTO

Para la limpieza y mantenimiento de la máquina
o reposición de piezas, es necesario desenchufar
la máquina.
INFORMACIÓN
Para cualquier tipo de mantenimiento, revisión o
reparación contactar con Udom S.L. o con el dis-
tribuidor donde se adquirió el producto.
REPUESTOS Y RECAMBIOS
Sólo pueden usarse REPUESTOS ORIGINALES que
sean autorizados y aprobados por Udom S.L. Se
recomienda que los componentes o piezas
deteriorados se reemplacen de inmediato para
garantizar un mejor funcionamiento, ahorro de
energía, e incluso la prevención de averías ma-
yores en la envasadora.
PRECAUCIONES
Los líquidos deben ser congelados antes de po-
der ser envasados, ya que si son aspirados pue-
den dañar gravemente la bomba de vacío. Así
mismo, si se va a envasar carne, se recomienda
secarla con un paño para evitar la aspiración de
su jugo por el motivo antes descrito. Esta envasa-
dora no es apta para el envasado de especias.
ALMACENAMIENTO
Es importante que la envasadora se almacene en
un lugar seco y fresco, alejado de productos quí-
micos agresivos o fuentes de calor.
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LIMPIEZA DE LA ENVASADORA
Después de utilizar la máquina, se recomienda
limpiar con jabón neutro tanto la carcasa del
aparato, como la cámara de vacío con el objeti-
vo de garantizar la higiene y una correcta conser-
vación de la envasadora.
Del mismo modo, es importante que la barra y
goma de sellado se encuentren limpias en todo
momento para asegurar un correcto sellado de
la bolsa, así como las gomas de vacío (Figura 1
y 2). Compruebe periódicamente que la cámara
de vacío se encuentra libre de residuos o impu-
rezas para evitar obstrucciones en el proceso de
aspiración.