Sage the Bakery Boss Guía Rápida página 80

Instalar ferramentas para misturar e bater
1. Levante a cabeça do motor pressionando
o botão RELEASE (Libertar).
2. Alinhe a ranhura na parte superior do acessório
de mistura com o pino de bloqueio no eixo da
cabeça do motor da batedeira.
3. Empurre o acessório para cima e rode
no sentido dos ponteiros do relógio até que
bloqueie firmemente no pino de bloqueio
do eixo. Empurre para cima e rode no sentido
contrário ao dos ponteiros do relógio para
remover.
4. Baixe a cabeça do motor pressionando obotão
LIBERTAR e baixe suavemente até que
bloqueie na posição fechada.
5. Levante a cabeça da batedeira e deslize
a cobertura entre a cabeça da batedeira
e o batedor. Baixe a cabeça da batedeira
e posicione a proteção de salpicos na parte
superior da taça.
AVISO
Evite o contacto com o batedor/varetas/
gancho para massa durante o funcionamento.
Mantenha as mãos, cabelo, vestuário, espátulas
e outros utensílios fora do caminho para prevenir
a ocorrência de lesões pessoais ou danos na
batedeira.
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Funções
TRABALHAR COM A BATEDEIRA
1. Certifique-se que o cabo de alimentação
está desconectado e o botão de controlo
de velocidade está na posição DESLIGADO.
2. Monte a taça e a ferramenta para misturar/
bater, conforme indicado na secção anterior.
3. Desenrole completamente o cabo de
alimentação e insira o cabo de alimentação
numa tomada com ligação à terra.
4. Comece sempre a misturar selecionando
uma definição de baixa velocidade no botão
de controlo de velocidade. Começando com
uma velocidade baixa, evita os salpicos dos
ingredientes. Aumente a velocidade conforme
adequado para a tarefa de mistura. A definição
de velocidade pode ser ajustada durante
a operação. Se necessário, pare a batedeira
durante a operação e raspe qualquer mistura
de alimentos nas paredes laterais da taça com
uma espátula.
5. Não ligue a batedeira com o batedor de
espátula instalado se a taça estiver vazia.
Isto causa um ruído alto quando o raspador
de espátula raspa na tigela.
6. Com cargas mais pesadas ou mais tempo de
mistura, a cabeça do motor pode ficar quente.
Isto é normal e não deve causar preocupações.
Contador e cronómetro
O temporizador serve para medir o tempo
de mistura, facilitando a obtenção
de resultados consistentes.
Defina o temporizador usando os botões
de seta ao lado do LCD.