HURAKAN HKN-XF023 Manual Del Usuario página 36

PL
EKSPLOATACJA PRACA W RÓŻNYCH TRYBACH.
7.
ZARZĄDZANIE PARĄ
KONTROLA TEMPERATURY
PRZEŁĄCZANIE TRYBÓW PRACY
— wyłączenie wszystkich trybów gotowania;
36
W trybach gotowania "Na parze" i "Kombinowany" istnieje
możliwość sterowania ilością podawanej pary. Na podstawie
cech gotowanego jedzenia, wybrać odpowiednią moc pary,
obracając korbę od wartości „minimum" do wartości
„maksimum"
„minimum" zablokuje dostawę pary.
Korba kontroli temperatury pozwala regulować ogrzewanie
kamery pieca od 50 do 200°C. Piec podtrzymuje nastawioną
temperaturę do końca procesu gotowania. Po ustawieniu
korby regulacji temperatury na wartość "0", piec będzie w
stanie wyłączonym.
Do przełączania trybów gotowania należy przekręcić korbę
w wymagane położenie:
— tryb rozmrażania, nagrzewnice elektryczne rurowe
(NER) nie działają, działa tylko wentylator;
— tryb konwekcji, NER i wentylator działają;
. Obrót korby do wartości