FIAP profiwork SALMOFIX
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Remarques sur les instructions
Avant la première utilisation, s'il vous plaît lire les instructions de fonctionnement et de vous
familiariser avec l'appareil. Respectez les consignes de sécurité pour une utilisation correcte et sûre.
Utilisation prévue
FIAP profiwork Salmofix, appelé suivante à la suite de l'appareil a été fabriqué exclusivement pour la
transformation du poisson et pour une utilisation à la tension de fonctionnement de 115 à - 240.
L'appareil est conçu pour une utilisation en conformité avec les réglementations nationales
d'installation.
Une utilisation incorrecte
Il ne peut pas se produire dans l'utilisation et les dangers de manipulation incorrecte ce dispositif pour
les personnes normales. D'une mauvaise utilisation de notre responsabilité, ainsi que la licence
générale d'exploitation expire.
Déclaration CE
Confor mément à la directive directive CEM (2004/108/CE), en concordance. Les normes harmonisées
suivantes suivantes ont été appliquées:
EN 1012-1 - EN 60204-1 - EN 60335-1 - EN 55014-1 - EN 55014-2 - EN 61000-3-2 - EN 61000-3-3
Consignes de sécurité
Raisons pour les dangers potentiels pour la sécurité de cet appareil raisons, les enfants de moins de
16 ou de personnes qui ne peuvent pas ou ne sont pas reconnaître familiariser avec les instructions de
synthèse, ne pas utiliser!
S'il vous plaît garder les instructions de synthèse dans un endroit sûr! Lors du changement de
propriétaires transmettent les instructions. Tout le travail avec cet appareil ne peut être effectuée
confor mément aux instructions de synthèse.
Une mauvaise manipulation avec la combinaison de l'eau et de l'électricité peut entraîner un danger
grave pour la vie. Utilisez l'appareil uniquement si personne ne se trouve dans l'eau! Avant d'arriver
dans l'eau, débranchez toujours l'alimentation de tous les appareils dans l'eau. Comparer les données
électriques de l' alimentation de l' étiquette sur l'emballage ou sur le dispositif. Faire surethat l'unité est
assurée par un dispositif à courant résiduel avec un courant résiduel nominal de 30 mA sécurité
maximale. Utilisez l'appareil uniquement sur une prise de courant installée. Gardez le cordon
d'alimentation et tous les points de connexion à sec! Posez le câble de connexion protégée pour ne
dommages est exclue. Utilisez uniquement des câbles reliés à la terre, des installations, des
adaptateurs, des extensions ou des câbles de connexion ne sont approuvés pour une utilisation en
extérieur. Ne pas tirer ou transporter l'appareil par le câble! Avec un câble défectueux ou boîtier,
l'appareil ne doit pas être utilisé! Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant ou son agent de service afin d'éviter un danger. Lorsque le câble est
endommagé, l'appareil doit être jeté. Les installations électriques doivent être conformes aux
exigences nationales et internationales installation. Ne jamais ouvrir le boîtier de l'appareil ou de ses
éléments associés, sauf si expressément indiqué dans les instructions. Ne pas apporter des
modifications techniques sur le dispositif. Utilisez uniquement des pièces de rechange et accessoires
d'origine. Être effectués que par des centres de service autorisés. Il faut veiller à ne toutes les parties
conductrices (vis, bornes, etc) sont isolés et ne peut pas être touché directement! Pour des questions
ou des problèmes, s'il vous plaît contactez un électricien agréé pour votre propre sécurité!
Technische Änderungen vorbehalten. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. WEEE-Reg. Nr.: DE78152045
FIAP GmbH, Jakob Oswald Str. 16, 92289 Ursensollen
Tel: 09628 9213 0; Fax: 09628 9213 30;
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FIAP profiwork SALMOFIX
Raccordement électrique
Le raccordement électrique doit être effectué conformément ding à la VDE et EVU par spécialiste
agréé. Toutes les données de performance peuvent être trouvés sur la plaque signalétique. Tous les
travaux sur l'appareil sont réalisées dans un état de tension!
Montage et installation
La FIAP profiwork Salmofix est complètement prêt pour le raccordement. Inclus avec le FIAP profiwork
Salmofix mur est inclus: FIAP FIAP profiwork Salmofix tête de Salmofix compresseur, FIAP profiwork
Salmofix ventouse et un support mural.
Inclus avec le tableau Salmofix profiwork est inclus FIAP FIAP FIAP profiwork Salmofix tête de
Salmofix compresseur, FIAP profiwork Salmofix ventouse et une table de bataille avec évier.
La FIAP profiwork Salmofix doit toujours être placé sur un fond plat.
Opération
Ouvrez le poisson de nourriture avec la FIAP profiwork Salmofix couteau. Le poisson est maintenu par
la main gauche sur la tête et de la main droite sur la queue. L'anus du poisson est accroché sur FIAP
profiwork Salmofix couteau et de l'anus vers les branchies du poisson sera ouvert avec une coupe
droite.
Après avoir ouvert le poisson mettre directement à nouveau avec l'anus à la buse de la FIAP profiwork
Salmofix (ouvrir un petit poisson) et les entrailles sont transportés à travers l'embout buccal et le vide
existant dans la FIAP profiwork Salmofix meunier.
Répétez ce processus jusqu'à ce que toutes les entrailles sont complètement enlevés.
Couper la gorge du poisson en appuyant sur le bouton FIAP Salmofix profiwork de champignons.
Le bol de la FIAP profiwork Salmofix ventouse doit être vidé et nettoyé au moins une fois par jour.
Mise en service
1. Le bloc d'alimentation de 115 - 240 V doit être fournie par un cordon d'alimentation avec une prise
correctement installée.
2. Allumez le FIAP profiwork Salmofix compresseur.
3. Remplissez le Salmofix profiwork récipient sous vide FIAP avec de l'eau. (Le niveau d'eau d'environ
5 cm).
4. Humidifiez la FIAP profiwork la tête avec de l'eau.
Après l'abattage, l'appareil doit être éteint et nettoyé.
Nettoyage et entretien
Attention! Avant le nettoyage ou d'entretien, débranchez toujours la prise de courant!
La conception de la machine d'abattage permet un nettoyage facile avec possibleness de l'eau.
L' aspiration inclus et le compresseur doivent être nettoyés et entretenus.
Désinfection régulière des prestations de soins FIAP B100 devrait avoir lieu après l'application.
Elimination
L' appareil doit être éliminé de Accor Ding aux réglementations nationales.
Demandez à votre concessionnaire.
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