Moulinex Compact Chef Manual Del Usuario página 60

AUTOMATISCHE PROGRAMME UND UNTERPROGRAMME
Die automatischen Programme:
Geschwindigkeit, Gartemperatur und -zeit sind voreingestellt, um Suppen, Schmortöpfe und Desserts
zuzubereiten, mit Dampf zu garen oder Ihre Speisen aufzuwärmen. Die Garzeit ist einstellbar. Sie
können die Garzeit (B10) nach Wunsch verlängern oder verkürzen.
Was kann ich mit den automatischen Programmen des Bedienfeldes (B) zubereiten
DE
Benutzen Sie den Misch-/Rühraufsatz (G4) nicht für sehr flüssige Rezepte, deren
Menge 1 Liter überschreitet. Die Zutaten könnten sonst aus dem Behälter spritzen.
• Beim Garen entweicht Dampf aus dem Behälter. Das bedeutet nicht, dass der Behälter undicht ist.
Vielmehr ist die Behälterrückseite so geformt, dass Dampf entweichen kann und kein Überdruck
entsteht.
Ausführliche Informationen zu den Programmen und ihren Unterprogrammen
Slow cook
P1
Slow cook
P2
Slow cook
P3
Slow cook
P4
Slow cook
P5
Zubereitung von Schmortöpfen,
Gerichten mit Soße
(Unterprogramme P1, P2, P3,
P4, P5)
Zubereitung von Suppen
(Unterprogramme P1, P2)
Garen mit Dampf
Geschwindigkeitsstufe
(nicht einstellbar)
Langsam
Langsam mit Intervallen
(Unterbrechung/
Fortsetzung)
Langsam mit
Unterbrechungen
Nicht zutreffend
Schnell 15 s und
anschließend langsam
mit Unterbrechung
Standardzeit Standardtemperatur
(einstellbar) (nicht einstellbar)
5 min
(1 min bis
120 °C
10 min)
20 min
(5 min bis
80 °C
2 h 30 min)
30 min
(5 min bis 90 °C
2 h 30 min)
45 min
(5 min bis 95 °C
2 h 30 min)
60 min
(5 min bis
95 °C
2 h 30 min)
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Zubereitung von Desserts
(Unterprogramme P1, P2, P3, P4)
Aufwärmen von Speisen
Steif geschlagene Eier,
zerkleinertes Fleisch, zerstoßenes
Eis
(Unterprogramme P1, P2, P3, P4)
Warmhalten Rezeptbeispiele
NEIN Röstzwiebeln
45 min Tomatensoße
45 min
Geschmorter Fisch
45 min
45 min Marmite-Paste
Risotto
mit Safran