Waffle ve mini waffle tarifleri
Waffle plakalar n
kenarlardan taşmayacak şekilde iyice yay n. Cihaz n kapağ n
kapat p 10 saniye kadar bekledikten sonra cihaz ters çevirerek
waffle hamurunun daha eşit şekilde dağ lmas n ve pişmesini sağlay n. Bu şekilde
2
dakika
tutun.
çevirerek 1 1/2 dakikada bu şekilde
pişmesini
bekleyin.
cihaz n kapağ n açmay n. Piştikten sonra
waffle'lar bir tel zgara üzerinde yaklaş k
1 dakika bekletin, böylece daha gevrek
olacaklard r.
Geleneksel Waffle
• 300 gr. un • 10 gr. kabartma tozu • tuz • 75 gr. şeker • 100 gr. tereyağ
• 2 yumurta • 1/2 litre süt
Çukur bir kapta un ve kabartma tozunu kar şt r n. Kar ş m n ortas nda bir çukur aç p tuz,
şeker, eritilmiş terayağ ve yumurtalar ekleyin. Sütü yavaş yavaş ilave ederek kar şt r n.
Oluşan sulu hamuru 1 saat dinlenmeye b rak n.
K t r Waffle
• 300 gr. un • 10 gr. kabartma tozu • 1 tutam tuz • 1 yemek kaş ğ şeker
• 2 yumurta • 400 ml. süt
Yumurtalar köpüklü bir k vam oluşturana kadar ç rp n. Diğer malzemeleri ekleyip pürüzsüz
bir k vam elde edene kadar tekrar ç rp n.
Kahvalt Waffle'lar
• 3 yumurta sar s • 370 ml süt • 250 g un • 2 çay kaş ğ kabartma tozu • 3 çay
kaş ğ şeker • 1/2 çay kaş ğ tuz • 8 çay kaş ğ s v yağ • 3 yumurta beyaz
Yumurta sar lar n ve sütü kar şt r n. Unu, kabartma tozunu, şekeri ve tuzu ekleyerek iyice
kar şt r n. S v yağ ekleyin. Yumurta beyazlar n kar haline gelinceye kadar ç rp n ve
hamura kar şt r n.
Vanilyal Waffle'lar
• 200 gr tereyağ • 50 gr şeker • birkaç parça vanilya çubuğu • bir tutam tuz
• 6 yumurta • 300 g un • 2 çay kaş ğ kabartma tozu • 1/4 litre süt • 1 çay kaş ğ
rom
Tereyağ n , şekeri, vanilyay ve tuzu ç rp n. Unu ve kabarma tozunu kar şt r p sütün
tamam n ve yumurtalar azar azar ekledikten sonra romu ilave edin.
Izgaralar
Izgara plakalar n tak n (*). Etleri plaka üzerine yerleştirin.
Cihaz n kapağ n kapatarak tarifte belirtilen süre ve damak
zevkinize göre pişmeye b rak n.
Panini ekmeği
Panini zgaralar n yerleştirin (*). Ekmeği zgaralar n üzerine
yerleştirin. Cihaz n kapağ n
zevkinize göre pişirin.
* = modele bağl olarak
tak n (*). Kar ş m
Cihaz
tekrar
ters
Pişirme
s ras nda
tüm plaka üzerine
kapat n ve tarife ve damak
FR
NL
DE
IT
SV
FI
DA
NO
EN
ES
PT
EL
TR
RU
UK
57