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Recetario
QUESADILLAS
Ingredientes:
Seis tortillas (de 25 cm de diámetro).
Una taza (250 ml) de salsa de frijoles negros.
Una taza y media (375 ml) de queso cheddar rallado.
Tres cebollas verdes picadas.
Una taza (250 ml) de cilantro fresco picado.
Instrucciones:
1.
Unte la mitad de todas las tortillas con la salsa de frijoles. Espolvoree el
queso cheddar, las cebollas y el cilantro sobre las tortillas.
2.
Cubra con las tortillas restantes y presione ligeramente. Colóquelas
sobre la bandeja para hornear.
3.
Configure la temperatura en MEDIA y el temporizador en 6 minutos.
Cierre la tapa. Cuando suene el temporizador, quite la quesadilla,
colóquela en una tabla para cortar y córtela en 6 trozos.
Porciones: 6
12
MINI PIZZAS
Ingredientes:
Un muffin inglés cortado a la mitad.
Un cuarto de taza (60 ml) de salsa para pizza.
Un cuarto de taza (60 ml) de queso mozzarella rallado.
Seis rodajas de pepperoni.
Instrucciones:
1.
Unte salsa en los lados cortados del muffin. Sobre cada mitad coloque
queso y las 3 rebanadas de pepperoni. Coloque las mitades sobre la
bandeja para hornear.
2.
Configure la temperatura en MEDIA y el temporizador en 5 minutos.
Cuando suene el temporizador, quite y coloque en un plato para servir.
Sirva de inmediato.
Porciones: 1