Como Se Usam Os Dispositivos De Comando; Botões Do Termostato (A) E Do Comutador (B) - ECRON 60000 Serie Manual Del Usuario

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COMO SE USAM OS DISPOSITIVOS DE
COMANDO
BOTÕES DO TERMOSTATO (A) E DO
COMUTADOR (B)
A Fig. 3 só é ilustrativa dos diversos tipos de comandos
existentes nos modelos.
Cada tipo de forno oferece várias possibilidades de coc-
ção, que se podem seleccionar levando o indicador do
botão (B) até ao símbolo correspondente.
Cocção de tipo tradicional, adequada para cozinhar
num único nível; funcionam as resistências do
tecto e da soleira do forno
*
Grill adequado para grelhar; funciona a resistência
do grill
*
Grill forte, adequado para grelhar; funcionam as
resistências do grill e do tecto
*
Grill e assador com espeto; funcionam as resistên-
cias do grill e o motor do assador
*
Grill forte e assador com espeto: substitui o assador;
funcionam as resistências do grill e do tecto e o
motor do assador
Nestes modos de cozimento, se o forno não for
*
dotado de ventilador de resfriamento o botão da tem-
peratura não pode ser regulado além de 225 °C
Grill ou grill forte de ar quente adequado para assar
peças grandes de carne ou aves, substitui o assador;
funcionam as resistências do grill e o moto-venti-
lador interior (em caso de funcionamento do grill
forte também funciona a resisténcia do tecto)
Cocção com ar quente: o ventilador faz circular o ar
dentro do forno, levando rapidamente o calor em
contacto com os alimentos por cozinhar, distribuindo
assim a temperatura de um modo uniforme.
Deste modo, é possível cozinhar simultaneamente
vários pratos em diversos suportes (até 3), mesmo se
forem alimentos diferentes (refeição completa) sem
intercâmbio de sabores, com uma poupança de
energia importante. Este sistema também se utiliza
para descongelar rapidamente os alimentos congela-
dos, pondo o termostato na posição "0"; funciona o
moto-ventilador e a resistência circular relativa
ou as resistências do teco e da soleira
Não é necessário aquecer previamente. Ideal para
cozinhar carnes brancas, peixe e doces.
Descongelação dos alimentos congelados; só fun-
ciona o ventilador interior sem aquecimento
Limpeza automática pirolítica. Consegue-se a lim-
peza automática do forno, destruindo a alta tempera-
tura (aprox. 475 °C) os resíduos provenientes da
cocção dos alimentos. Os fumos resultantes são
depois forçados a passar através de um filtro e expul-
sados. Não é necessário efectuar a operação de lim-
peza depois de cada cocção, mas também não se
deve esperar que o forno esteja demasiado sujo.
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