•
Aseta pizza grillauslevylle (3).
•
Sulje kansi (4).
Huom.: Laitteen ollessa päällä lämpötilan
merkkivalo (2) syttyy ja sammuu termostaatin
kytkeytyessä päälle ja pois päältä vaaditun
lämpötilan ylläpitämiseksi.
•
Kypsennä pizzaa, kunnes se on kullanruskea
ja juusto on sulanut. Vaadittu aika riippuu
käyttäjän mausta. Kokeile eri toiminta-
aikoja parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Tuore pizza ruskistuu pakastepizzoja
nopeammin.
•
Ole laitteen lähellä tarkistaaksesi pizzan
kypsennystason aika ajoin ja varmistaaksesi,
ettei se pala.
•
Avaa kansi (4), kun pizza on valmis.
•
Poista pizza grillauslevyltä (3).
•
Sulje kansi (4) säilyttääksesi lämmön
seuraavaa käyttökertaa varten.
•
Kytke laite pois päältä irrottamalla pistoke
verkkovirtalähteestä. Virran merkkivalo (1)
sammuu.
•
Anna laitteen jäähtyä täysin.
Reseptejä
Pizzataikina
Ainekset
Korkealuokkaiset jauhot
Suola
Sokeri
Oliiviöljy
Hiiva
Haalea vesi
•
Kaada jauhot kulhoon. Tee jauhojen
keskelle pieni syvennys.
•
Lisää suola, sokeri ja oliiviöljy syvennykseen.
•
Murenna hiiva kuppiin, jossa on haaleaa vettä.
•
Kaada hiiva syvennykseen vähän kerrallaan.
•
Ripottele kulhoon hiukan jauhoja, jotta
pizza ei tarttuisi kiinni.
•
Vaivaa pizzataikinaa, kunnes se on tasaista
ja joustavaa.
•
Muodosta pizzataikinasta pallo.
•
Leikkaa risti pizzataikinan päälle ja anna
taikinan nousta huoneenlämpötilassa
60 minuuttia. Pizzataikina nousee
kaksinkertaiseksi.
•
Vaivaa taikinaa muutaman minuutin ajan.
•
Kauli pizzataikinasta kaulimella ympyrä,
jonka halkaisija on 30 cm.
Erilaisia pizzoja
•
Pizza napoletana: tomaatti, mozzarella.
•
Pizza margherita: tomaatti, mozzarella,
basilika, oliiviöljy (ekstraneitsyt).
•
Pizza marinara: tomaatti, valkosipuli,
oregano, oliiviöljy (ekstraneitsyt).
•
Pizza romana: tomaatti, mozzarella,
anjovis, oregano, oliiviöljy (ekstraneitsyt).
•
Pizza viennese: tomaatti, mozzarella,
saksalainen makkara, oregano, oliiviöljy
(ekstraneitsyt).
•
Pizza capricciosa: tomaatti, mozzarella,
sienet, artisokat, keittokinkku, oliivit,
oliiviöljy (ekstraneitsyt).
•
Pizza prosciutto: tomaatti, mozzarella,
kinkku, oliiviöljy (ekstraneitsyt).
•
Pizza quattro formaggi: tomaatti,
mozzarella, stracchino-juusto, fontina-
juusto, gorgonzola-juusto. (Stracchino,
fontina tai gorgonzola korvataan joskus
ricotta-juustolla.)
Puhdistus ja ylläpito
Määrä
Laite on puhdistettava jokaisen käyttökerran
jälkeen.
300 g
1 tl
Kiinnitä huomiota seuraaviin kohtiin ennen
1 tl
jatkamista:
1 tl
-
Irrota pistoke verkkovirtalähteestä ennen
25 g
puhdistusta tai huoltoa ja odota, kunnes
1 kuppi
laite jäähtyy.
-
Älä upota laitetta veteen tai muihin
nesteisiin.
Ota seuraavat seikat huomioon ennen
jatkamista:
-
Älä käytä voimakkaita tai kuluttavia
puhdistusaineita laitteen puhdistukseen.
-
Älä käytä teräviä esineitä laitteen
puhdistamiseen.
•
Tarkista säännöllisesti, ettei laitteessa ole
vaurioita.
•
Puhdista laitteen ulkopuoli pehmeällä ja
kostealla liinalla. Kuivaa laite huolellisesti
ulkoapäin puhtaalla ja kuivalla pyyhkeellä.
41