Limpeza E Manutenção - Princess 115000 Manual De Instrucciones

• O indicador de temperatura (2) acende-se
assim que os elementos de aquecimento
atingem a temperatura pretendida.
O aparelho está pronto para ser utilizado.
• Abra a tampa (4).
• Aplique óleo vegetal nas placas de cozedura
(3) para facilitar a remoção da pizza depois
de concluído o processo de cozedura.
• Coloque a pizza na placa de cozedura (3).
• Feche a tampa (4).
Nota: Enquanto o aparelho está ligado,
o indicador de temperatura (2) acende-se e
apaga-se conforme o termóstato liga e desliga
para manter a temperatura pretendida.
• Coza a pizza até ficar com uma cor
dourada e o queijo derreter completamente.
O tempo necessário depende do que
pretender. Experimente com o tempo
necessário para atingir os melhores
resultados. A pizza fresca irá tostar mais
rapidamente do que a pizza congelada.
• Mantenha-se perto do aparelho para ir
verificando se a pizza está pronta e para se
certificar de que não queima.
• Abra a tampa (4) quando a pizza estiver
pronta para o consumo.
• Retire a pizza da placa de cozedura (3).
• Feche a tampa (4) para conservar o calor
para utilização posterior.
• Para desligar o aparelho, retire a ficha da
tomada de parede. O indicador de
alimentação (1) apaga-se.
• Deixe o aparelho arrefecer completamente.
Receitas
Massa para pizza
Ingredientes
Farinha de alto grau
Sal
Açúcar
Azeite
Fermento
Água morna
• Coloque a farinha na cuba de mistura.
Faça uma abertura no centro da farinha.
• Coloque o sal, o açúcar e o azeite nessa
abertura.
• Esfarele o fermento para dentro de uma
chávena de água morna.
• Junte o fermento aos outros ingredientes,
um pouco de cada vez.
• Polvilhe a cuba de mistura com alguma
farinha para evitar que a massa da pizza
agarre.
• Amasse a massa da pizza até ficar com
uma consistência suave e elástica.
• Forme uma bola com a massa da pizza.
• Corte uma cruz na parte superior da massa
da pizza e deixe-a levedar à temperatura
ambiente durante 60 minutos. A massa da
pizza irá duplicar o seu tamanho.
• Amasse a massa da pizza durante alguns
minutos.
• Utilize um rolo de massa para prensar
a massa da pizza para formar um círculo
de 30 cm de diâmetro.
Tipos de pizza
• Pizza napolitana: tomate, mozarela.
• Pizza Marguerita: tomate, mozarela,
manjericão, azeite (extra virgem).
• Pizza marinara: tomate, alho, orégãos,
azeite (extra virgem).
• Pizza romana: tomate, mozarela, anchovas,
orégãos, azeite (extra virgem).
• Pizza vienense: tomate, mozarela, salsicha
alemã, orégãos, azeite (extra virgem).
• Pizza caprichosa: tomate, mozarela,
cogumelos, alcachofras, fiambre, azeitonas,
azeite (extra virgem).
• Pizza prosciutto: tomate, mozarela,
prosciutto, azeite (extra virgem).
• Pizza quatro queijos: tomate, mozarela,
stracchino, fontina, gorgonzola.
(Stracchino, fontina ou gorgonzola são às
Quantidade
vezes substituídos por ricotta.)
300 g
Limpeza e manutenção
1 colher de chá
1 colher de chá
O aparelho deve ser limpo após cada utilização.
1 colher de chá
25 g Antes de continuar, tem de ler com atenção as
seguintes instruções:
1 copo
- Antes de limpeza ou manutenção, desligue
a ficha da tomada de parede e aguarde
até o aparelho arrefecer.
- Não mergulhe o aparelho em água ou
outros líquidos.
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