FIG. 4.1
KIT DE PARA PREPARAR SALCHICHAS
Coloque el tornillo sin fin (6), el separador (11), el accesorio para salchichas (10) en la cámara (5), y apriete
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la tuerca (9) - FIG. 4.1.
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Luego monte el cuerpo (15) - FIG. 4.2. Verifique si la cámara (5) está bloqueada.
Coloque la tolva (2) sobre la boca de llenado (4) - FIG. 4.3.
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Inserte el empujador (1) dentro de la boca de llenado (4) - FIG. 4.4.
Ponga en remojo la piel de la salchicha en agua tibia (aproximadamente 10 minutos).
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Coloque la masa de relleno en la tolva (2) y empújela suavemente dentro de la boca de llenado (4) con el
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empujador (1).
Estire la piel humedecida en el accesorio (10).
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Conecte el aparato a la red eléctrica con los parámetros enumerados anteriormente y presione el botón
(14) en "ON".
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Rellene la piel de la salchicha, formando los trozos como desee.
NOTA
El relleno debe ser espeso.
FIG. 5.1
KIT PARA KEBBE
Kebbe es un plato tradicional de estilo oriental, hecho principalmente de cordero y bulgur.
En la cámara (5), coloque lo siguiente: tornillo sin fin (6), accesorio para kebbe (13), la placa (12) y ponga la
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tuerca (9) - FIG. 5.1.
Luego monte el cuerpo (15) - FIG. 5.2. Verifique si la cámara (5) está bloqueada.
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Coloque la tolva (2) sobre la boca de llenado (4) - FIG. 5.3.
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Inserte el empujador (1) en la boca de llenado (4) - FIG. 5.4.
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ES
FIG. 4.2
FIG. 5.2
FIG. 4.3
FIG. 5.3
FIG. 5.4
FIG. 4.4