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  • MEXICANO, página 33
guías de cocción
Estos tiempos de cocción son sólo una guía. Se pueden utilizar 500 ml de agua
G
para los alimentos que necesiten hasta 20 minutos de cocción. Para los
alimentos de necesiten un tiempo de cocción más prolongado, utilice 650 ml de
agua. No deje que la unidad se quede sin agua, añada agua si es necesario.
Lea "seguridad alimentaria", en la página 31, y "consejos", en la página 32.
G
Ajuste el control de temperatura a 110°C y el control de velocidad a
verdura
Lave las verduras y hortalizas antes de cocinarlas. Quite los tallos a las verduras
G
y hortalizas y pélelas si lo desea.
verduras
Espárragos
Judías verdes
redondas
Judías verdes
Brócoli
Coles de Bruselas
Berza
Zanahorias
Coliflor
Calabacines
Apio
Puerros
Judías verdes
pequeñas
Champiñones
Chirivías
Guisantes
Patatas nuevas
huevos
Hervidos
cantidad
454 g
454 g
454 g
454 g
454 g
1 pequeña
454 g
1 mediana
454 g
1 cogollo
3-4
227 g
454 g
454 g
454 g
454 g
preparación
Póngalos en los soportes
para huevos incorporados
en la parte inferior
de la cesta
preparación
Recortar
Recortar
Recortar y hacer
trozos finos
Cortar en racimos
Recortar y cortar las
bases
Trocear
Hacer rodajas finas
Cortar en racimos
Hacer rodajas finas
Hacer rodajas finas
Hacer rodajas finas
Recortar
Limpiar
Cortar en taquitos o
rodajas finas
Pelar
Limpiar
cantidad
de agua
500 ml
33
.
cantidad
minutos
de agua
500 ml
15
500 ml
15-20
500 ml
15-20
500 ml
20
500 ml
25
500 ml
25
500 ml
25
650 ml
25-30
500 ml
15
500 ml
15
500 ml
15
500 ml
15
500 ml
10
500 ml
15
500 ml
15
650 ml
30-40
minutos
10-15 para los para
huevos pasados
por agua,
20 para los huevos
duros

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