Démarrage Pour La Cuisson Et Le Chargement/Déchargement Du Produit - MBM EC411 Instrucciones Para El Funcionamiento

InSTRUCTIOnS POUR l'UTIlISATIOn
Démarrage pour la cuisson et char-
gement/déchargement du produit
Avant de procéder aux opérations, voir "Mise en
fonction quotidienne".
Lors du chargement et du déchargement du produit
de l'appareil, il y a un danger résiduel de brûlure, ce
risque peut se vérifier en entrant en contact acciden-
tel avec: la table de cuisson - l'espace de cuisson
- les récipients ou le matériel traité.
Toutes les fois qu'il faut accéder dans les zones ap-
pelées "Table de cuisson" et/ou "Espace de Cuis-
son", il est important de se rappeler que le danger de
brûlure demeure.
Adopter les mesures de protection individuelle appro-
priées. Porter un équipement de protection adapté
aux opérations à effectuer.
Les produits à cuire doivent être mis dans des conte-
neurs appropriés et positionnés correctement sur le
plan de cuisson et/ou dans l'espace de cuisson.
L'appareil doit être utilisé avec de l'eau potable à l'in-
térieur du bac, toute autre utilisation est considérée
comme usage impropre et donc dangereux.
Mettre en fonction l'appareil uniquement après le
remplissage d'eau du bac.
Pendant le fonctionnement, le niveau de l'eau dans
le bac doit rester dans les limites signalées. On
conseille un apport de: 10l d'eau pour 1 kg de pâtes.
S'assurer que le robinet d'évacuation d'eau soit fermé
(fig. 1).
Tourner la poignée de remplissage de l'eau en position d'ou-
verture (fig. 2 Partie A) et remplir le bac jusqu'à l'indicateur de
niveau.
Au terme de l'opération, positionner la poignée sur la position
zéro pour arrêter le flux (figure 2 Partie B)
•
Allumage (Figure 1)
Tourner la poignée souhaitée en position 1-2-3 selon les exi-
gences de travail (fig. 3).
l'éclairage du voyant "G" signale une phase de fonctionne-
ment.
Voyant lumineux vert: le voyant dépend de l'utilisation de la
poignée d'allumage. l'éclairage du voyant signale une phase
de fonctionnement.
Utiliser un sel de cuisine de petit calibrage (moins de
3 mm). Dans le cas contraire, faire dissoudre le sel
dans un récipient à part.
Le sel doit être mis à l'intérieur de l'espace de cuis-
son quand l'eau est chaude.
CE MANUEL EST L A PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE.
Fig. 1
A
Fig. 2
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B C
Fig. 3