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Informaciones Importantes del Horno Microondas
Interferencia de radio o televisión
De existir cualquier interferencia en su radio o televisión generada
por el horno microondas, verificar que el horno microondas está
en un circuito eléctrico diferente, cambiar de lugar la radio o
televisión lo más alejado posible del horno microondas o verificar
la posición y señal de la antena receptora.
ACERCA DE SU HORNO MICROONDAS
Este Manual de uso y cuidado es de mucho valor: leer
cuidadosamente y siempre guardar para referencia.
Un buen libro de recetas de cocina para hornos microondas es
muy útil. Consultar el mismo para obtener los principios, técnicas,
consejos y recetas.
NUNCA utilizar el horno microondas sin la bandeja giratoria y
soporte, ni voltear la bandeja giratoria con el fin de colocar un
plato grande en el horno microondas. La bandeja giratoria girará
tanto en sentido horario como en sentido anti-horario. Ver la
página 18 para una lista completa de instrucciones.
SIEMPRE mantener alimentos en el horno microondas mientras
está encendido para que absorban la energía de las microondas.
Al utilizar el horno microondas a niveles de potencia inferiores al 100%,
usted puede escuchar al magnetrón encendiéndose y apagándose.
Es normal que el exterior del horno microondas permanezca
caliente al tacto cuando se cocina o recalienta alimentos.
La condensación es parte normal de la cocción con microondas.
La humedad y el vaho de los alimentos en el área donde se
encuentra el horno microondas influenciarán la cantidad de
humedad que se condensa en el horno microondas.
Generalmente, los alimentos cubiertos no ocasionarán mucha
condensación en comparación con los alimentos descubiertos. No
se deben bloquear los orificios de ventilación.
El horno microondas está diseñado para la preparación de alimentos
únicamente. No se debe usar para secar ropa o periódicos.
Todos los hornos microondas están clasificados utilizando el
Procedimiento de pruebas IEC, como de 1200 W. Al utilizar
recetas o las instrucciones indicadas en el paquete, verificar los
alimentos uno o dos minutos antes del tiempo mínimo y prolongar
el tiempo de ser necesario.
INFORMACIÓN SOBRE LA COCCIÓN CON
HORNOS MICROONDAS
• Arreglar los alimentos cuidadosamente. Colocar las áreas más
gruesas hacia la parte exterior del plato.
• Vigilar el tiempo de cocción. Cocinar durante el período más
corto de tiempo indicado y prolongar el tiempo si es necesario.
Los alimentos cocinados en demasía y severamente pueden
quemarse o encenderse.
• Cubrir los alimentos mientras se cocinan. Consultar la receta o el
libro de cocina para obtener sugerencias sobre los artículos
apropiados como: toallas de papel, papel encerado, envolturas
plásticas para microondas o tapas. Las cubiertas previenen las
salpicaduras y ayudan a la cocción uniforme de los alimentos.
• Cubrir con pedazos pequeños de papel aluminio las áreas
delgadas de carne o pollo para evitar su cocción excesiva antes
que las áreas gruesas se cocinen completamente.
• Revolver los alimentos de afuera hacia el centro del plato una o
dos veces durante la cocción, de ser posible.
• Voltear los alimentos una vez durante la cocción con microondas
para acelerar la cocción de alimentos tales como pollo y
hamburguesas. Pedazos muy grandes como trozos de carne
para asar deben voltearse por lo menos una vez.
• Redisponer alimentos tales como albóndigas a la mitad de la
cocción, de arriba hacia abajo y del centro hacia afuera del plato.
• Use el tiempo de reposo. Siempre permita que la comida repose
dentro o fuera del horno una vez que corte la alimentación del
horno. El tiempo de reposo después de descongelar o cocinar
permite que la temperatura se distribuya en forma pareja en toda
la comida, mejorando así el resultado de la cocción. Para usar
tiempo de reposo dentro del horno, puede programar un ciclo de
cocción en nivel «0». Consulte Cocina en Varios Niveles.
• Verificar que se ha completado la cocción. Buscar los signos
que indican que se han alcanzado las temperaturas de cocción.
Señales que pueden indicar que la cocción se ha completado
son:
- El alimento produce vapor por todos lados, no sólo en el
borde.
- La parte central inferior del plato está muy caliente al tacto.
- Las articulaciones del muslo del pollo se mueven fácilmente.
- La carne y el pollo no están rosados.
- El pescado está opaco y se desmenuza fácilmente con un
tenedor.
INFORMACIÓN SOBRE LOS ALIMENTOS
• No cocinar palomitas (de maíz) en el horno microondas a
menos que se disponga de un accesorio especial para ello o a
menos que se cocinen palomitas de maíz que estén marcadas
como apropiadas para cocción en hornos microondas.
• Algunos productos tales como huevos con cascarón y
contenedores sellados, por ejemplo, recipientes cerrados,
explotaran y no deberán ser calentados en este horno
microondas. Tal uso del microondas puede resultar en lesiones.
• No hervir huevos en el horno microondas. Se acumulará
presión dentro de la yema del huevo ocasionando que explote,
resultando en lesiones.
• Operar el microondas sin alimentos en su interior por más de
uno o dos minutos puede causar daños al mismo y generar
incendio. Se incrementará el calor alrededor del magnetrón y
puede disminuir la vida útil de su horno microondas.
• Alimentos con "piel" exterior intacta tales como patatas, perros
calientes, chorizos, tomates, manzanas, hígados de pollo y otras
menudencias así como yemas de huevo deberán ser
perforadas para permitir que el vapor escape durante su
cocción.
• Evitar calentar comidas para bebé en recipientes de vidrio, incluso sin la
tapa. Asegúrese que toda la comida infantil sea cocida a fondo.
Revolver los alimentos para distribuir el calor uniformemente. Tener
cuidado de prevenir escaldadura al momento de calentar leche natural o
de fórmula. El recipiente puede parecer más frío de lo que en realidad
está. Siempre comprobar la temperatura de la leche antes de alimentar
al bebé
• Ebullición espontánea: bajo ciertas circunstancias especiales,
los líquidos pueden empezar a hervir durante o corto tiempo
después de haber sido retirados del horno microondas. Para
prevenir quemaduras ocasionadas por las salpicaduras del
líquido, recomendamos lo siguiente: antes de retirar el recipiente
del horno microondas dejar que el recipiente permanezca en el
horno microondas por el plazo de 30 a 40 segundos después
que se haya apagado. No hervir líquidos en recipientes con
cuellos angostos tales como botellas de bebidas gaseosas,
frascos de vino y especialmente tazas de café con cuellos
angostos. Incluso si el recipiente está abierto, se puede acumular
vapor excesivo pudiendo ocasionar explosión o derrame.
• No descongelar bebidas congeladas en botellas de cuello angosto
(especialmente bebidas gaseosas). Incluso si el recipiente está abierto,
se puede acumular presión. Esto puede ocasionar que el contenedor
explote, resultando en una posible lesión.
• Comidas calientes y vapor pueden ocasionar quemaduras.
Tener cuidado al momento de abrir cualquier recipiente de
comida caliente, incluyendo bolsas de palomitas (de maíz),
bolsas y cartones de cocción. Para prevenir posibles lesiones,
dirigir el vapor lejos de las manos y la cara.
• No cocinar las patatas más del tiempo necesario. Pueden
deshidratarse y causar un incendio, ocasionando daños a su
horno microondas.
• Cocinar la carne y aves a fondo, en caso de la carne de por lo
menos a una temperatura INTERNA DE 160½F (71½C) y las
aves por lo menos a una temperatura INTERNA de 170½F
(77½C). La cocción a estas temperaturas generalmente
protegerá contra enfermedades de origen alimentario.
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