Receta
Accesorio
recomendado
Picar
Picador
carne
Elaboración
Trocear previamente a tacos de 1 cm. Picar hasta la textura deseada.
Receta
Accesorio
recomendado
Montar
Batidor
nata
Elaboración
Verter la nata líquida bien fría (0 a 5°C) en un recipiente y actúe con el batidor
haciendo un movimiento en sentido horario. Se recomienda la velocidad
mínima y cuando empiece a tener consistencia pasar a la 2
pues si se pasa de tiempo la nata se convertirá en mantequilla.
Receta
Accesorio
recomendado
Levantar
Batidor
claras
Elaboración
Verter las claras en un recipiente y actúe con el batidor haciendo
un movimiento en sentido vertical hasta montarlas.
Velocidad
Cantidad
MAX
250g
(1~2cm)
Velocidad
Cantidad
2
250ml
Velocidad
Cantidad
2
5 claras
ES
Tiempo
10s
Tiempo
1-2min
. Tenga precaución
a
Tiempo
1,5 min