ZAŁĄCZNIK
Porady zdrowotne - O tkance tłuszczowej
Ciało ludzkie składa się, między innymi, z określonej zawartości tłuszczu. Tkanka tłuszczowa ma zasad-
nicze znaczenie dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Chroni organy we-
wnętrzne, gromadzi witaminy, przyczynia się do regulowania temperatury ciała i umożliwia podtrzymanie
podstawowych funkcji organizmu w przypadku braku pożywienia. Nadmierna lub niewystarczająca ilość
tkanki tłuszczowej w organizmie jest szkodliwa dla zdrowia. Trudno jest ocenić, na podstawie obserwacji
naszego ciała w lustrze, jakiej ilości tkanki tłuszczowej potrzebuje nasz organizm.
Dlatego ważne jest, aby mierzyć i monitorować zawartość procentową tkanki tłuszczowej w naszym
ciele. Analiza procentowej zawartości tkanki tłuszczowej w organizmie jest bardziej wiarygodnym wskaź-
nikiem naszej kondycji fizycznej, niż sam pomiar masy ciała. W rzeczy samej, utrata wagi może ozna-
czać, że dochodzi do zmniejszenia masy mięśniowej, a nie do ograniczenia tkanki tłuszczowej, której
zawartość procentowa w organizmie może być wysoka, pomimo tego, że waga pozostaje „w normie".
W poniższej tabeli wskazano dane odniesienia, które mogą być stosowane jako wskazówka:
Zawartość procentowa tkanki tłuszczowej (Jednostka: %):
Niedobór
Wiek
tkanki
tłuszczowej
<39
<21
40-59
<23
>59
<24
Porady zdrowotne – O wodzie w organizmie
Woda w organizmie jest najważniejszym składnikiem masy ciała. Stanowi ona ponad połowę całkowitej
masy ciała i prawie dwie trzecie beztłuszczowej masy ciała (odpowiadającej głównie masie mięśniowej).
Woda w naszym organizmie pełni szereg ważnych zadań:
Wystarczająca ilość wody w organizmie jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania wszystkich
komórek, w skórze, gruczołach, mięśniach, mózgu i itd. Ponadto woda jest niezbędna dla zachowania
równowagi termicznej ciała, w szczególności przez proces pocenia.
W związku z powyższym, aby prowadzić zdrowy tryb życia, należy monitorować również poziom nawod-
nienia organizmu, gdyż może być on zachwiany, pomimo utrzymania prawidłowej masy ciała i zawartości
tkanki tłuszczowej.
W poniższej tabeli wskazano dane odniesienia, które mogą być stosowane jako wskazówka:
Zawartość wody w organizmie (Jednostka: %):
Wiek
Niski
10-15
<57
16-30
<47
31-60
<42
61-80
<37
POLSKI
Kobieta
Nadmiar
W
tkanki
normie
tłuszczowej
21,1-33
33,1-39
23,1-34
34,1-40
24,1-36
36,1-42
Kobieta
Normalny
57,1-67
47,1-57
42,1-52
37,1-47
Niedobór
Otyłość
tkanki
tłuszczowej
>39
<8
>40
<11
>42
<13
Wysoki
Niski
>67
<58
>57
<53
>52
<47
>47
<42
Mężczyzna
Nadmiar
W
tkanki
normie
tłuszczowej
8,1-20
20,1-25
11,1-22
22,1-28
13,1-25
25,1-30
Mężczyzna
Normalny
Wysoki
58,1-72
53,1-67
47,1-61
42,1-56
78
Otyłość
>25
>28
>30
>72
>67
>61
>56