Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Braden
Voor beste resultaten tijdens het braden mag de brander enkel gebruikt worden op de lage en medium
instelling. Gebruik van de hoge instelling met het deksel neer kan leiden tot verbrand eten, schade aan de
niet-klevende laag of beide.
Verwijder de platte warme plaat om de hittecirculatie te verbeteren. Verwarm de barbecue een paar minuten
voor. Plaats een braadrek of aluminium schotel op de geribbelde warme plaat en leg het te braden gerecht op
het rek of in de schotel; sluit het deksel.
Pas de bedieningsknop aan om de temperatuur te houden rond de medium aanduiding (ongeveer 200° tot
230°)
Kooktijd bij benadering met bediening gezet op medium temperatuur
Barbecue braden
Kip & licht gebakken
rundsvlees
Rundsvlees &
Medium Lam
(ongeveer)
Varkensvlees &
doorbakken
rundsvlees /Lam
(ongeveer)
Verzorging en onderhoud
Verzorging en onderhoud
Zoals met alle apparaten houden goede verzorging en onderhoud hen in topconditie en wordt hun levensduur
verlengd. Je nieuwe gasbarbecue is hierop geen uitzondering. Door deze schoonmaakprocedures regelmatig
te volgen, blijft je barbecue schoon en werkt hij goed met een minimum aan inspanning.
Pas op voor spinnen en wespen. Branderbuis
moet regelmatig geïnspecteerd en
schoongemaakt worden.
Spinnen en kleine insekten maken soms webben of nesten in de branderbuizen tijdens opslag in magazijn en
transport. Deze webben kunnen leiden tot een obstructie van de gasstroom, wat kan leiden tot brand in en rond
de branderbuizen.
Dit type brand heet 'FLASH-BACK' en kan ernstige schade veroorzaken aan je barbecue en onveilige
werkomstandigheden creëren voor de gebruiker. Hoewel een geblokkeerde branderbuis niet de enige oorzaak
van een 'FLASH-BACK' is, is dit de meest voorkomende oorzaak; frequente inspectie en schoonmaak van de
branderbuizen is noodzakelijk.
Flash-Back
Als er brand is in en rond de brander, zet onmiddellijk het gas af aan de bron en zet de branderbediening op AF.
Wacht totdat de barbecue afgekoeld is, maak de branderbuizen en branderpoorten schoon zoals beschreven
in de procedure voor aansteken en bedienen.
De Grilplaten schoonmaken
Na het bakken zet je de branderbediening op AF en laat je de barbecue afkoelen vóór je de grilplaten
schoonmaakt. We raden aan dat je de grilplaten vóór het eerste gebruik en regelmatig wast in een sopje van
milde zeep en warm water. Je kan een washandje gebruiken om je barbecueplaten te reinigen.
Verzorging van bakoppervlak
Gebruik en verzorging van het niet-klevende oppervlak is belangrijk. Gebruik geen metalen voorwerpen of snij
geen eten op het bakoppervlak. Gebruik enkel plastic bakinstrumenten. Gebruik geen pannen op het
bakoppervlak. Oververhit het bakoppervlak niet met het deksel naar beneden of zonder eten op het
bakoppervlak.
Minuten
45 min per kg
55 min per kg
65 min per kg
Publicidad
