es
Los pies de la batidora
5. Limpiar y secar bien todas las piezas
antes del primer uso. X «Cuidado y
limpieza diaria» véase la página 63
Los pies de la batidora
Advertencias:
■ Los pies de la batidora son adecuados
para triturar y mezclar mayonesa, salsas,
batidos, alimentos para bebés, frutas y
verduras cocidas, así como para hacer
purés.
■ No son adecuados para preparar purés
que solo contengan patatas o alimentos
de consistencia similar.
■ Para este tipo de alimentos, utilice
una batidora Bosch con machacadera
"ProPuree".
■ Trocear ligeramente los alimentos antes
de procesarlos. Si se utiliza el pie de
batidora mini, cortar los alimentos en
trozos más pequeños.
Pie de batidora estándar / de
acero inoxidable
El pie de batidora es adecuado para pro-
cesar alimentos en recipientes grandes,
directamente en la cacerola o en un vaso de
batidora especial. X «Recetas para hacer
con el pie de batidora estándar / de acero
inoxidable» véase la página 63
Pie de batidora mini
El pie de batidora mini es adecuado sobre
todo para procesar cantidades pequeñas
en recipientes pequeños. Los recipientes
utilizados deberían tener un diámetro de
45-60 mm. X «Recetas para hacer con el
pie de batidora mini» véase la página 64
62
Manejo
W Advertencia
¡Peligro de quemaduras!
Tenga cuidado al trabajar con alimentos
calientes. Al procesar los alimentos calien-
tes, podrían salpicar. Los alimentos que
estén hirviendo deberán dejarse enfriar
hasta una temperatura mínima de 80°C
antes de procesarlos.
¡Peligro de lesiones!
Una vez desconectado el aparato, esperar
a que la cuchilla del pie de la batidora se
detenga.
No tocar nunca la cuchilla.
¡Atención!
■ El pie de la batidora debe estar bien
unido a la base motriz. No debe tamba-
learse ni caerse.
■ Se aconseja dejar el aparato conectado
sólo el tiempo absolutamente indispen-
sable para elaborar los alimentos.
■ Antes de procesar alimentos sólidos
como manzanas, patatas o carne,
trocearlos y cocerlos hasta que estén
blandos. Para triturar/picar alimentos
crudos (cebolla, ajo, hierbas aromáti-
cas, ...), utilizar el picador universal.
X Figura B
1. Preparar los alimentos deseados. En
primer lugar, cortar los trozos grandes en
trozos más pequeños.
2. Introducir los alimentos en un recipiente
adecuado, alto y estable o meterlos en la
cacerola.
3. Desenrollar completamente el cable de
conexión del aparato.
4. Sujetar el pie de la batidora, colocar la
base motriz sobre él y girarla en sentido
horario hasta que ambos estén bien
unidos.
5. Introducir el cable de conexión en la
toma de corriente.
6. Sujetar el aparato con una mano y
sumergir el pie de la batidora en los
alimentos. Sujetar bien el recipiente con
la otra mano.