La durata dello scongelamento dipende da svariati fattori, come la temperatura iniziale e la consistenza
degli alimenti. Si consiglia pertanto di controllare, prima dell'inizio di un successivo ciclo di cottura, che lo
scongelamento sia completato. Questa precauzione è necessaria nel caso di grandi tagli di carne o di
grandi forme di pane, che all'interno possono risultare ancora congelati. In questo esempio vediamo come si
deve programmare un ciclo di scongelamento automatico per 1,4 kg di pollame.
Questa funzione permette di ottenere la
regolazione automatica della durata del
ciclo di scongelamento in base al tipo
(carne, pollame, pesce o pane) e
al peso degli alimenti da scongelare.
Premere il pulsante
Categoria
AUTO DEFROST
C
volta
ARNE
P
volte
OLLAME
P
volte
ESCE
P
volte
ANE
Premere il pulsante STOP/CLEAR.
Pesare gli ingredienti da cucinare, rimuovere qualsiasi eventuale legaccio
metallico, riporre nel vano di cottura e chiudere lo sportello.
Premere due volte il pulsante AUTO DEFROST, in modo da selezionare
l'opzione POLLAME. Nel display viene visualizzata l'indicazione "dEF2".
Impostare il peso degli ingredienti da scongelare.
Inserire il peso dellàlimento che state per scongelare.
Premere il tasto
quattordici volte.
Premere il pulsante START. La funzione di scongelamento automatico in
funzione del tipo e del peso degli alimenti viene attivata.
Mentre la funzione è in corso, il forno emette una serie di segnali acustici. Ad ogni segnale acustico si consiglia di
aprire lo sportello e di separare, rigirare o ridisporre gli alimenti, togliendo man mano dal vano di cottura le parti già
scongelate. Per riattivare la funzione, dopo ogni interruzione, richiudere lo sportello e premere il pulsante START.
Quando si attiva la funzione di scongelamento automatico, i segnali acustici hanno la sola funzione di ricordare all'utente
di separare, rigirare o ridisporre gli alimenti. La funzione viene interrotta solo al termine,
automaticamente, e viene sospesa ogni volta che si apre lo sportello.
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Scongelamento
automatico