Mise en marche et
utilisation
! La position du brûleur gaz ou de la plaque
électrique correspondante est indiquée sur chaque
manette.
Brûleurs à gaz
Chaque manette permet de régler le brûleur
sélectionné comme suit :
0 Éteint
Maximum
Minimum
Pour allumer un brûleur, approcher une flamme ou un
allume-gaz, appuyer à fond et tourner la manette
correspondante dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre pour sélectionner la position de
puissance maximale.
Sur les modèles équipés d'un dispositif de sécurité
gaz, appuyer au moins 2-3 secondes de suite sur la
manette pour permettre au dispositif de se
réchauffer.
Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de
bougie d'allumage, appuyer à fond sur la manette
correspondante et la tourner dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre jusqu'à la position
maximum tout en continuant à appuyer jusqu'à
l'allumage.
! Un brûleur avec deux flames indipéntantes équipe
certains modèles. Pour allumer ce brûleur, il faut
d'abord tourner le bouton jusqu'au symbole
appuyer à fond pendant 6 secondes de suite pour
faire chauffer le dispositif qui garde la flamme
allumée automatiquement.
! En cas d'extinction accidentelle des flammes du
brûleur, tourner la manette jusqu'à l'arrêt et attendre
au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.
Pour éteindre le brûleur, tourner la manette dans le
sens des aiguilles d'une montre pour la ramener en
face du symbole "0").
Le brûleur à « deux flammes indépendantes » :
Le brûleur à « deux flammes indépendantes » :
Le brûleur à « deux flammes indépendantes » :
Le brûleur à « deux flammes indépendantes » :
Le brûleur à « deux flammes indépendantes » :
Ce brûleur à gaz est formé de deux anneaux de
flamme concentriques pouvant fonctionner ensemble
ou séparément. Leur utilisation conjointe à un
réglage maximal permet d'obtenir une puissance
élevée qui réduit considérablement les temps de
cuisson par rapport aux brûleurs traditionnels. Le
double anneau de flamme permet de plus une
distribution plus uniforme de la chaleur sur le fond
de la casserole, surtout en cas d'utilisation des deux
brûleurs à leur réglage minima.
Pour une utilisation optimale du foyer double
flamme, ne jamais régler, simultanément, la
couronne du centre sur sa position minimale et la
couronne extérieure sur sa position maximale.
Possibilité d'utilisation de casseroles de toute
dimension, pour les plus petites n'allumer que le
brûleur intérieur. Chaque couronne composant le
brûleur « deux flammes indépendantes » a sa
propre manette de commande :
la manette caractérisée par le symbole
l'anneau extérieur ;
la manette caractérisée par le symbole
l'anneau intérieur ;
Pour allumer l'anneau souhaité, appuyer à fond sur
la manette correspondante en tournant dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position de maxima . Le brûleur est équipé d'un
allumage électronique qui est activé
automatiquement par pression sur la manette.
Le brûleur étant équipé d'un dispositif de
sécurité de flamme, appuyer pendant au moins 2-3
secondes de suite sur la manette pour permettre au
dispositif de se réchauffer.
Chaque manette permet de régler le brûleur
sélectionné comme suit :
0
Éteint
Maximum
Minimum
Pour éteindre le brûleur, tourner la manette dans le
sens des aiguilles d'une montre pour la ramener en
face du symbole "0").
Conseils pratiques pour l'utilisation des
brûleurs
Pour obtenir un meilleur rendement, ne pas oublier :
puis
• d'utiliser des récipients appropriés à chaque
brûleur (voir tableau) pour éviter que les flammes
ne dépassent de sous les casseroles.
• de toujours utiliser des casseroles à fond plat et
avec couvercle.
• de tourner la manette jusqu'à la position minimum
au moment de l'ébullition.
Brûleurs
B. Semi-rapide
C. Rapide
D. Triple couronne
I. DC-DR (interne)
I. DC-DR(externe)
! Pour les modèles équipés d'une grille de réduction,
n'utiliser cette dernière que pour le brûleur Deux
Flammes intérieur (DCDR intérieur), en cas
d'utilisation de casseroles ayant moins de 12 cm de
diamètre.
! Éviter que les casseroles ne dépassent du
périmètre de la table pendant la cuisson.
contrôle
contrôle
ø Diamètre casseroles (cm)
12 – 22
21 – 26
24 - 26
10 - 14
24 - 28
33
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