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Ajuste de los
Controles del Horno
DESCRIPCION DE LAS
CARACTERISTICAS
•
Asar a la parrilla
La asadera y el inserto se usan conjuntamente para permitir que la grasa se escurra y pueda mantenerse alejada del alto calor del
quemador del horno. NO use la asadera sin el inserto (Fig. 5). NO cubra el inserto con papel de aluminio. La grasa expuesta se puede
incendiar.
En caso de que se produzca un incendio en el horno, cierre la puerta del horno y apáguelo. Si el incendio
continúa, arroje bicarbonato de soda o use un extinguidor de incendios. NO arroje agua o harina al fuego. La harina puede ser
explosiva y el agua puede causar un incendio de grasa que se extienda y cause alguna lesión personal.
INSTRUCCIONES
Programación del horno para asar a la parrilla a 550°F:
1.
Coloque el inserto en la asadera. Luego coloque el alimento sobre el inserto.
NO use la asadera sin el inserto. NO cubra el inserto con papel de aluminio.
La grasa expuesta puede incendiarse.
2.
Arregle la parrilla interior del horno y coloque la asadera en la parrilla
del horno. Asegúrese de colocar la asadera en el centro directamente
debajo del quemador del asador. Asegúrese de que la puerta del
horno esté en la pasición Tope de Asar a la Parilla (Ver Fig. 4).
3.
Oprima
. "BROIL" destellará y "550°" aparecerá en el
indicador (Fig. 1).
4.
Si desea una temperatura mas baja para la parrilla (La temperatura
mas baja para la parrilla es de 400° F), presione la temperatura
deseada antes de continuar con el paso 5.
5.
Oprima
. El horno comenzará a asar a la parrilla. "BROIL" y
"550°" aparecerán en el indicador visual (Fig. 2).
6.
Primero ase un lado hasta que el alimento esté dorado; de vuelta y cocine
el otro lado. Sazone y sirva. Nota: Siempre tire de la parrilla hacia afuera
hasta que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar el alimento.
7.
Para cancelar la característica asar a la parrilla o si ha terminado de asar
a la parrilla oprima
Tiempos de Asar a la Parrilla y Parrilla de Asar
Use la tabla siguiente para los tiempos de asar a la parrilla aproximados. Aumente o reduzca los
tiempos de asar a la parrilla o cambie la asadera a una posición diferente en la parrilla según sea su
preferencia personal de cocción. Si el alimento que usted está asando no aparece en la tabla, siga las
instrucciones previstas en su libro de recetas y observe cuidadosamente el alimento. Use la parrilla de
asar para carnes y bistecs si desea (Ver Fig. 6).
Antes de colocar la carne, asegúrese de calentar la parrilla de asar usando 'Broil' durante 10 minutos.
Los tiempos de cocción deben reducirse en 1 o 2 minutos por lado cuando se usa la parrilla de asar.
Recomendaciones de la Tabla de Asar a la Parrilla
Tipo de
Posición de
Alimento
la Parrilla
Biftec de 1" de grosor
Chuletas de Cerdo
de 3/4" de grosor
Pollo - Con Huesos
Pollo - Deshuesado
Pescado
Camarones
Hamburguesa
de 1" de grosor
BROIL (ASAR A LA PARRILLA) – La Tecla
Cuando se asa a la parrilla, el calor se irradia hacia abajo desde el asador del horno para una
cobertura uniforme. Asegúrese de centrar la asadera directamente debajo del elemento asador del
horno para obtener mejores resultados. Las temperaturas de asar a la parrilla pueden ser
programadas de 400°F a 550°F. La estufa a el
(Fig. 3).
Ajuste de la
Temperatura
2
da
550° F
2
da
550° F
2
da
550° F
ra
3
450° F
da
2
450° F
da
2
500° F
según lo dirigido
3
ra
550° F
según lo dirigido
da
2
550° F
3
ra
550° F
é
ctrica incluye una parrilla de asar para carnes (Fig. 6).
Tiempo de Cocción
er
do
1
Lado
2
Lado
8:00
6:00
10:00
8:00
12:00
8:00
25:00
15:00
10:00
8:00
según lo dirigido
según lo dirigido
10:00
8:00
12:00
10:00
65
controla la característica de asar a la parrilla.
OPRIMIR
INDICADOR VISUAL
Figura 4
Cocción
Figura 5
Crudo
Semicrudo
Bien Asado
Bien Asado
Bien Asado
Bien Asado
Bien Asado
Coloque la parrilla para asar
Semicrudo
sobre la asadera y el inserto
Bien Asado
para las carnes y biftecs.
Figura 1
Figura 2
Figura 3
Posición Tope
de Asar
a la Parrilla
Figura 6
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