Almacenamiento del aceite.
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Apague la freidora y espere hasta que el aceite se haya enfriado completamente.
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Con un colador, recoja los trocitos de alimentos que se hayan quedado en el aceite.
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Deje el aceite en la freidora o si prefiere guardarlo para un posterior uso, hágalo
vertiéndolo sobre un recipiente hermético (se recomienda este último proceso si no utiliza
la freidora a menudo).
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No es necesario guardar el aceite en el frigorífico, basta con almacenarlo en un lugar
alejado de las fuentes de luz y calor.
Filtrado del aceite.
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El aceite debe filtrarse de manera regular. Los restos que se desprenden de los
alimentos tienden a quemarse y alteran la calidad del aceite más rápidamente.
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Espere hasta que el aceite esté frío y viértalo con cuidado en un recipiente, pasándolo a
través de un colador.
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Limpie el interior de la cuba.
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Vuelva a verter el aceite en la cuba cuidadosamente.
Cambio del aceite.
No arroje el aceite usado en el fregadero. El aceite retirado es perjudicial para el medio
ambiente. No lo tire al cubo de la basura normal, y siga las directrices establecidas por los
servicios de recogida de residuos de su zona.
Cambie el aceite después de usarlo un máximo de entre 8 y 12 veces.
El aceite "limpio" mantiene el sabor y la pureza de los alimentos.
Limpieza.
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Limpie la freidora tanto por dentro como por fuera con regularidad.
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Limpie el exterior de la freidora con un paño húmedo y séquelo con otro limpio y seco.
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No utilice nunca esponjas o detergentes abrasivos.
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El cesto y el mango pueden lavarse en agua caliente y jabonosa. Séquelos bien antes de
volverlos a utilizar.
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Cuando cambie el aceite, puede aprovechar para limpiar el interior de la freidora. Vacíe
la freidora y limpie primero el interior con papel absorbente y después con un paño
mojado en agua jabonosa. Después pase con un paño húmedo y deje que se seque a
fondo.
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Todos los componentes, con la excepción de las piezas eléctricas del conjunto, pueden
lavarse con agua caliente jabonosa. Séquelos bien antes de su uso.
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No se recomienda el lavado en el lavavajillas.