Batido De Frutas Clásico - Cuisinart EvolutionX Instrucciones/Libro De Recetas

RECETAS

Batido de frutas clásico ............................... 9

Batido proteico ............................................. 9
"Smoothie" de avena para el desayuno .... 10
"Smoothie" detoxificante ........................... 10
Tazón de açaí ............................................. 10
Bol de "smoothie" de yogurt de fresa ....... 10
Té helado/"Latté" en frío ............................ 11
"Latté" de té matcha .................................. 11
Batido de helado de chocolate
con mantequilla de maní ............................ 11
"Slushy" (granizado) de cerezas
y jengibre .................................................... 11
Salsa holandesa ......................................... 12
Vinagreta básica ......................................... 12
Sopa de calabacines/calabacitas
con hierbas ................................................. 12
Sopa de frijoles negros .............................. 13
Crema de calabaza moscada
con curry y leche de coco ......................... 13
Salsa de tomate ......................................... 14
Crema chantillí (crema batida dulce) ......... 14
"Fool" de frutas del bosque (crema batida
con puré de frutas del bosque) .................. 14
Batido de frutas clásico
Esta receta funciona muy bien con cualquier
tipo de fruta o jugo. No se olvide de añadir sus
suplementos favoritos de batidos.
Rinde 2 tazas (475 ml)
1½ tazas (375 g) de frutas frescas o
congeladas, en cubos de 1 a 2 in.
(1.5 a 2.5 cm)
½ banana, en trozos de 1 in. (2.5 cm)
½ taza (120 ml) de su jugo favorito
1. Colocar todos los ingredientes en el vaso,
en el orden indicado.
2. Licuar por aprox. 30 a 45 segundos, hasta
conseguir una mezcla suave.
3. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción de
(1 taza/235 ml):
Calorías 112 (4 % de grasa) • Carbohidratos 28 g
Proteínas 1 g • Grasa 1 g • Grasa saturada 0 g
Colesterol 0 mg • Sodio 6 mg
Calcio 16 mg • Fibra 3 g
Batido proteico
Este batido energizante es perfecto
después de hacer ejercicio.
Rinde aprox. 1½ tazas (355 ml)
1 banana congelada, en trozos
2 cubitos de hielo
2 cucharadas (30 g) de mantequilla
de almendra
½ cucharadita de canela en polvo
1 porción de proteína en polvo
1 tazas (235 ml) de leche avena
1. Colocar todos los ingredientes en el vaso,
en el orden indicado.
2. Licuar por aprox. 45 segundos, hasta
conseguir una mezcla suave.
3. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción (¾ taza/90 ml):
Calorías 270 (40 % de grasa) • Carbohidratos 38 g
Proteínas 6 g • Grasa 13 g • Grasa saturada 11 g
Colesterol 5 mg • Sodio 68 mg
Calcio 89 mg • Fibra 4 g
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