Recetas para la cena
• Suponga que desea cocinar camarones al ajo.
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Recetas para la cena
¼ de taza de mantequilla
6 dientes de ajo picados
2 cucharadas de cebollín fresco picado
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de pasta de pimiento
Sal al gusto
1 libra de camarones grandes crudos, pelados y desvenados
Coloque la mantequilla en una cacerola con tapa de 2 litros apta para
microondas. Cocine en el microondas a alta potencia durante 1 minuto o hasta
que la mantequilla se derrita. Añada el ajo y cocine en el microondas durante
un minuto más. Añada el cebollín, el jugo de limón, la pasta de pimiento y la
sal. Añada los camarones, revolviendo para cubrirlos uniformemente. Cubra,
y cocine en el microondas a alta potencia durante 5 minutos, o hasta que los
camarones se oscurezcan, revolviendo después de 3 minutos. Sirva sobre
arroz cocido caliente si lo desea.
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Camarones al ajo