Consejos para la descongelación
• Cuando se utiliza Descongelación automática, el peso a introducir es el peso
neto en libras y décimas de libras (el peso de la comida menos el envase).
• Antes de comenzar, asegúrese de quitar todos y cada uno de los ganchos
metálicos que suelen venir con bolsas de alimentos congelados y
reemplazarlos con cuerdas o bandas elásticas.
• Abra los envases, como los cartones, antes de colocarlos en el horno.
• Siempre corte o perfore las bolsas de plástico o los envases.
• Si los alimentos están envueltos en papel aluminio, retire el papel aluminio y
coloque los alimentos en un recipiente adecuado.
• Retire la piel de los alimentos con piel, como las salchichas.
• Dobl las bolsas de plástico de los alimentos para asegurar una descongelación
uniforme.
• Siempre subestime el tiempo de descongelación. Si los alimentos
descongelados todavía están helados en el centro, devuélvalos al horno de
microondas para continuar con la descongelación.
• La duración del tiempo de descongelación varía según la forma en que los
alimentos estén congelados.
• La forma del envase afecta la rapidez con que los alimentos se descongelan.
Los envases poco profundos se descongelarán más rápidamente que los
envases profundos.
• A medida que el alimento comience a descongelarse, separe los pedazos para
que puedan ser descongelados fácil y rápidamente.
• Utilice pequeños trozos de papel de aluminio para proteger partes de los
alimentos tales como alitas de pollo, puntas de patas, colas de pescado o áreas
que comiencen a calentarse. Asegúrese de que el papel de aluminio no toque
los lados, la parte superior o la parte inferior del horno. La lámina puede dañar
el revestimiento del horno.
• Para obtener mejores resultados, deje reposar los alimentos después de
descongelarlos.
• Voltee los alimentos durante el tiempo de descongelación o reposo.
• Separe y retire los alimentos según sea necesario.
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