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Fig. 2.1a
Fig. 2.1b
Fig. 2.2
Fig. 2.3
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USO DE LA PLACA DE COCCIÓN
QUEMADORES DE GAS
La entrada de gas en los quemadores esta
regulada por las empuñaduras de la fig.
2.1a - 2.1b que controlan los grifos de cie-
rre de seguridad.
Haciendo coincidir el índice de la empuña-
dura con los símbolos impresos en el cua-
dro de distribución del aparato se obtiene:
●
– disco lleno
– símbolo
o
– símbolo
✓ Para obtener la capacidad reducida,
girar ulteriormente la empuñadura a final
de carrera en correspondencia del sím-
bolo que representa la llama pequeña.
✓ La capacidad máxima sirve para llevar a
ebullición los liquidos, mientras que la
reducida permite calentar los alimentos
en manera lenta o mantener la ebulli-
ción.
✓ Todas las posiciones de funcionamiento
tienen que ser escogidas entre las del
punto máximo y las del punto mínimo y
nunca entre las del punto máximo y el
punto de cierre.
ENCENDIDO DE LOS
QUEMADORES
Modelos sin encendido eléctrico
Para encender uno de los quemadores,
acercar una llama a la parte superior del
quemador, presionar y girar la empuña-
dura en sentido antihorario hasta hacer
coincidir el símbolo representante la
llama grande (capacidad máxima
la referencia de el cuadro de distribución
del aparato.
Modelos con encendido eléctrico
En los modelos con encendido eléctrico,
para encender uno de los quemadores,
girar la empuñadura que corresponde al
quemador escogido, hasta la posición de
capacidad máxima (llama grande
presionar el pulsador (fig. 2.2).
Ajuste el grifo del gas en la posición
deseada.
Modelos con encendido incorpo-
rado en las empuñaduras de los
quemadores
Estos modelos se identifican por el símbo-
lo ★ cerca del símbolo
Para encender uno de los quemadores,
presione y gire el botón correspondiente
(fig. 2.3), hasta la posición de capacidad
máxima (llama grande
presionado hasta que se encienda el que-
mador.
Ajuste el grifo del gas en la posición
deseada.
Nota: En caso de que particulares condi-
ciones locales en el suministro de gas
dificulten el encendido del quemador con
el botón en la posición de capacidad
máxima, se aconseja repetir la operación
con el botón en la posición de capacidad
mínima.
ENCENDIDO DE LOS QUE-
= grifo cerrado
MADORES con válvula de
seguridad
= abertura max.
o capacidad max.
Para encender el quemador:
1 – Gire el botón del grifo en sentido
antihorario (fig. 2.3), hasta la capaci-
= abertura min.
dad máxima (llama grande
o capacidad min.
manténgalo presionado, se obtendrá
la activación del encendido como se
describe en el capítulo: ENCENDI-
DO DE LOS QUEMADORES.
2 – Espere unos diez segundos después
del encendido del quemador antes
de soltar el botón (tiempo de cebado
de la válvula).
3 – Ajuste el grifo del gas en la posición
deseada.
Si la llama del quemador del horno se
apagase por algún motivo, la válvula de
seguridad cerrará automáticamente el
suministro de gas.
Para restablecer el funcionamiento volver
el mando a la posición de " ● " esperar
aproximadamente uno minuto y repetir
las operaciones en el orden indicado.
) con
) y
(fig. 2.1b).
N.B. Cuando el plano de cocción no
es utilizado, girar las empuñaduras de
) y manténgalo
los grifos en posición de cerrado y cer-
rar tambien los grifos de la bombona o
del conducto de alimentación del gas.
), y