Lacor 69312 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento página 10

Horno convencción halogeno cristal
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9- Opciones para cocinar:
a) Barbacoa:
1- Coloque el alimento directamente en la parrilla.
2- A mitad del tiempo deseado dé la vuelta a los alimentos.
3- Igual que al tostar, el tiempo de asar dependerá del grosor de los alimentos,
la cantidad de grasa que contengan, del gusto del comensal, etc...
b) Cocina al vapor:
Puede cocinar verduras al vapor al mismo tiempo que cocina su plato
principal poniendo las verduras dentro de una bolsa de aluminio con unas
gotas de agua.También puede cocinar al vapor directamente en el horno
añadiendo una taza de agua en su interior y también puede añadir especias
o lo que desee.
c) Freír:
Puede conseguir patatas fritas solamente con sumergir las patatas cortadas
en aceite, sacarlas, escurrirlas e introducirlas en el horno de convencción.
Para cocinar pollo frito, embadúrnelo con aceite y colóquelo sobre el plato
de cocción.
d) Gratinado:
No es necesario pre-calentar el horno. Ponga la comida directamente en la
parri- lla alta a máxima temperatura en el horno durante poco tiempo.
e) Descongelación:
Ponga el temporizador a 100ºC durante 5-10 minutos.
CARACTERÍSTICAS
Multifunción
Tiene muchas funciones gracias al movimiento de aire caliente que genera en su interior.
1.- Cocina de diferentes maneras: hornea, asa, tuesta, función barbacoa, cocina al vapor.
2.- Descongela rápidamente.
3.- La tapa del horno se puede colocar en otros contenedores donde encaje para cocinar.
Reduce el colesterol
El aire caliente de su interior hace que se descompongan las grasas, lo que reduce el nivel de
colesterol de los alimentos al mínimo.
Ahorra tiempo y energía
Debido a su alta eficiencia en el movimiento de aire caliente en su interior, el tiempo de cocción
y el consumo de energía se reduce a niveles mínimos. Nuestros experimentos confirman que el
horno de convencción ahorra hasta un 20% del consumo eléctrico comparándolo con hornos
convencionales.
Preserva los nutrientes de los alimentos y su sabor
Las altas temperaturas y el tiempo prolongado en la cocción destroza los nutrientes de los
alimentos y cambiando su sabor natural.
El control de tiempo y de temperatura del horno de convencción soluciona este problema.
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