PALOMITAS
CON CARAMELO FÁCIL
Ingredientes:
1 Taza medidora de granos
½ taza de mantequilla
1 taza de azúcar moreno
¼ taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
Direcciones:
1.
Agregue 1 Taza medidora de granos en la Cámara de Calentamiento de
aluminio a través de la Entrada de palomitas. Vuelva a colocar la Taza en
la Cubierta superior. Coloque un tazón grande junto al Cuerpo y debajo
de la Canaleta, encienda el aparato y espere a que los granos terminen de
estallar.
2.
Para el caramelo: hierva el azúcar moreno, la mantequilla y la leche hasta
que quede espeso, aprox. de 1 a 2 minutos. Retírelo de la hornalla; agregue
el extracto de vainilla.
3.
Vierta el caramelo sobre las palomitas. Con una cuchara envuelva
suavemente las palomitas con la mezcla hasta que queden bien cubiertas.
Lleve las palomitas de maíz a una bandeja de hornear cubierta con papel
de aluminio o un forro de silpat. Deje que las palomitas caseras con
caramelo fácil se enfríen antes de servir.
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