•
Višak ulja iz sastojaka hrane skupit će se na dnu tave za prženje.
•
Neki sastojci u sredini pripreme zahtijevaju da ih okrenete. Kako biste okrenuli
sastojke, primite ručku i izvucite tavu za prženje iz proizvoda te ih zatim okrenite.
Nakon toga, tavu za prženje vratite u pržilicu bez masti.
•
Zvučni signal tajmera označava kako je postavljeno vrijeme isteklo. Zatim izvucite
tavu za prženje iz proizvoda i stavite je na površinu otpornu na toplinu.
•
Provjerite je li hrana dobro pripremljena.
•
Nemojte okretati tavu za prženje, jer time može doći do nakupljanja viška ulja na
dnu tave za prženje i njegovog curenja na sastojke.
•
Nakon pripreme hrane u pržilici bez masti, iz pržilice može krenuti mlaz pare.
•
Za dohvaćanje velikih ili lomljivih sastojaka možete se poslužiti hvataljkama kako
biste ih izvadili iz tave za prženje.
•
Nakon što dovršite pripremu jedne serije sastojaka, pržilicu bez masti u bilo
kojem trenutku možete upotrijebiti za pripremu druge serije sastojaka.
PRIPREMA HRANE
Min.-maks.
količina sastoja-
ka (g)
Manji tanji
300-700
pomfrit
Manji deblji
300-700
pomfrit
Domaći pomfit
300-800
(8 x 8 mm)
Domaći čips od
300-750
krumpira
Odrezak
100-500
Svinjski odresci
100-500
Hamburgeri
100-500
Hrenovke u
100-500
tijestu
Pileći bataci
100-500
Pile
100-500
Proljetne rolice
100-400
Manji prženi
100-400
pileći nugeti
Manji prženi
100-400
riblji štapići
Sirna grickalica
100-400
Povrće
100-400
Vrijeme (min.)
Temperatura (c°)
Krumpir i pomfrit
12-16
200
12-20
200
18-25
180
18-22
180
Meso
8-12
180
10-14
180
7-14
180
13-15
200
18-22
180
10-15
180
Lagani obrok
8-10
200
6-10
200
6-10
200
8-10
180
10
160
- 62 -
Okrenuti
Dodatne inform-
acije
da
da
da
Dodaj 1/2 žlice
ulja
da
Dodaj 1/2 žlice
ulja
/
/
/
/
/
/
da
Dodaj 1/2 žlice
ulja
da
Dodaj 1/2 žlice
ulja
/
Dodaj 1/2 žlice
ulja
/
Dodaj 1/2 žlice
ulja
/
Dodaj 1/2 žlice
ulja