Υποδείξεις
Για την ιδανική διατήρηση της
■
ποιότητας και του αρώματός τους τα
ευαίσθητα στο ψύχος φρούτα (π. χ.
ανανάς, μπανάνες, παπάγια και
εσπεριδοειδή) και λαχανικά (π. χ.
μελιτζάνες, αγγούρια, κολοκύθια,
πιπεριές, ντομάτες και πατάτες) θα
πρέπει να αποθηκεύονται εκτός
ψυγείου σε θερμοκρασίες περίπου
+8 °C έως +12 °C.
Ανάλογα με την ποσότητα και τα
■
αγαθά αποθήκευσης μπορεί να
σχηματιστεί νερό συμπύκνωσης στο
δοχείο υγρασίας. Σκουπίστε το νερό
συμπύκνωσης μ' ένα πανί.
Για την αποθήκευση στον
χώρο διατήρησης φρεσκάδας:
Στο δοχείο διατήρησης φρεσκάδας:
Εικόνα !/20
Ψάρι, θαλασσινά, κρέας, αλλαντικά,
■
γαλακτοκομικά προϊόντα, έτοιμα
φαγητά
Στο δοχείο υγρασίας:
Εικόνα !/22
Λαχανικά (π.χ. καρότα, σπαράγγια,
■
σέλινο, πράσο, πατζάρια, μανιτάρια,
είδη λάχανου όπως π.χ. μπρόκολο,
κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελών,
λαχανόγουλα)
Σαλατικά (π.χ. βαλεριάνα, άισμπεργκ,
■
σικορέ, μαρούλι)
Αρωματικά χόρτα (π.χ. άνηθος,
■
μαϊντανός, σχοινόπρασο, βασιλικός)
Φρούτα (είδη μη ευαίσθητα στο
■
ψύχος, όπως π.χ. μήλα, ροδάκινα,
μούρα, σταφύλια)
Διάρκειες αποθήκευσης
(στους 0 °C)
ανάλογα με την αρχική
ποιότητα
Φρέσκο ψάρι, θαλασσινά
Πουλερικά, κρέας
(μαγειρευτά/ψητά)
Βοδινό, χοιρινό, αρνί, αλλαντικά
(σε φέτες)
Καπνιστό ψάρι, μπρόκολο
Σαλατικά, φοινόκιο, βερύκοκα,
δαμάσκηνα
Μαλακό τυρί, γιαούρτι,
μυζήθρα, βουτυρόγαλα,
κουνουπίδι
Χώρος κατάψυξης
Χρησιμοποιείτε τον χώρο
κατάψυξης
Για την αποθήκευση κατεψυγμένων
■
τροφίμων.
Για την παρασκευή παγοκύβων.
■
Για την κατάψυξη τροφίμων.
■
Υπόδειξη
Προσέξτε να είναι πάντοτε κλειστή η
πόρτα του χώρου κατάψυξης. Με ανοιχτή
την πόρτα ξεπαγώνουν τα τρόφιμα και ο
χώρος κατάψυξης καλύπτεται από παχύ
στρώμα πάγου. Εκτός αυτού: Σπατάλη
ενέργειας λόγω μεγάλης κατανάλωσης
ρεύματος!
el
έως 3 ημέρες
έως 5 ημέρες
έως 7 ημέρες
έως 14 ημέρες
έως 21 ημέρες
έως 30 ημέρες
65