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entre la carne y la parte superior de la bolsa. Esto ayudará a absorber la humedad.
- Para envasar líquidos al vacío como sopas, guisos y cazuelas, precongélelos en una fuen-
te o en una cubetera de hielo. Una vez congelados, enváselos al vacío, etiquételos y apí-
lelos en el congelador.
- Para evitar pinchaduras de objetos con puntas o bordes afilados (huesos, fideos, arroz),
rellene los bordes de las bolsas con servilletas de papel.
- Las bolsas de vacío se pueden hervir, se pueden usar en el horno microondas y son reu-
tilizables, pero NO recomendamos reutilizar bolsas que hayan sido hervidas o puestas en
el horno microondas. No reutilice bolsas que se hayan empleado para almacenar pescado
fresco o alimentos grasosos.
- Los vegetales deben blanquearse antes de ser envasados. Colóquelos en agua hirviendo
o en el horno microondas hasta que se calienten pero que todavía estén crujientes. Envase
al vacío como de costumbre.
** Nunca envase al vacío los champiñones o el ajo. **
Cómo realizar la función "Solo sellado"
A veces no es necesario sellar al vacío, solo se necesita sellado. Por ese motivo, a esta
máquina se le ha incorporado el modo "Solo sellado". En este modo no se necesita pulsar
ningún botón, solo abrir y cerrar la tapa para sellar la bolsa.
1. Pulse los botones "+" "-"para ajustar el tiempo de sellado.
2. Pulse el botón "Solo sellado" y la luz indicadora se le enciende (si la tapa está cerrada,
el LED muestra C; si la tapa está abierta, el LED muestra el tiempo de sellado con brillo
intermitente)
3. Coloque la boca de la bolsa sobre la barra de sellado y dentro de la cámara. Cierre y
presione la tapa, la máquina detecta que está cerrada y entra en modo de sellado. En el
panel digital se visualiza la cuenta regresiva del tiempo preconfigurado del sello hasta
llegar a 0. La máquina liberará aire y la tapa luego emitirá una señal sonora cuando finalice
el proceso.
** Presione " " para detener todos los procesos en ejecución.
4. Abra la tapa, saque la bolsa y compruebe si el sellado es correcto.
5. Repita los pasos anteriores 3 y 4 para sellar otras bolsas o presione el botón " " para
salir de este modo.
(Nota: si necesita usar el modo "Solo sellado" para cerrar muchas bolsas, ajuste o abrevie
el tiempo de sellado para evitar que la bolsa se derrita o que haya un calentamiento ex-
cesivo)
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