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Ideas para guardar los alimentos y ahorrar energía
Ideas para guardar los alimentos
Almacenamiento de alimentos frescos
•
El compartimiento de alimentos frescos se debe mantener
entre 34 °F y 40 ºF con una temperatura óptima de 37 ºF.
•
Evite sobrecargar los estantes del refrigerador. Esto reduce
la circulación de aire alrededor de los alimentos y tiene como
resultado un enfriamiento irregular.
Frutas y verduras
•
El almacenamiento en los cajones para frutas y verduras
ayuda a conservar la calidad de las frutas y verduras durante
más tiempo.
Carne
•
Las carnes y aves crudas se deben envolver de manera segura,
para que no se produzca pérdida o contaminación de otros
alimentos o superficies.
Almacenamiento de alimentos congelados
•
El compartimiento del congelador se debe mantener a menos
de 0 ºF.
•
Un congelador opera de forma más eficiente cuando tiene
por lo menos 2/3 de su capacidad llena.
Empaque de alimentos para congelar
•
Para minimizar la deshidratación y el deterioro de la calidad,
utilice papel de aluminio, envoltorios para congelador, bolsas
para congelador o recipientes herméticos. Extraiga todo el
aire que pueda de los paquetes y ciérrelos herméticamente.
El aire atrapado puede hacer que los alimentos se resequen,
cambien de color y desarrollen un sabor desagradable
(quemadura de congelador).
•
Envuelva las carnes y aves frescas con envoltorios adecuados
para congelador antes de congelar.
•
No vuelva a congelar carne que se haya descongelado por
completo.
Carga del congelador
•
Evite colocar simultáneamente demasiados alimentos calientes
en el congelador. Esto sobrecarga al congelador, reduce la
velocidad de congelamiento y puede elevar la temperatura
de los alimentos congelados.
•
Deje un espacio entre los paquetes, de manera que el aire
frío pueda circular libremente, permitiendo que los alimentos
se congelen lo más rápido posible.
•
Evite almacenar alimentos difíciles de congelar tales como
helado y jugo de naranja en los estantes de la puerta del
congelador. Estos alimentos se almacenan mejor en el interior
del congelador en donde la temperatura varía si está
bastante ocupado.
Ideas para ahorrar energía
•
Ubique el refrigerador en la parte
más fresca de la habitación, donde
no le dé la luz solar directa y
alejado de registros o productos
de calefacción. No coloque el
refrigerador cerca de artefactos
que emitan calor, como cocinas,
hornos o lavavajillas. Si esto no es
posible, una sección de muebles de
cocina o una capa adicional de aislamiento entre los dos
artefactos ayudará a que el refrigerador funcione con
mayor eficiencia.
•
Nivele el refrigerador para que las puertas se cierren
herméticamente.
•
Consulte este Manual de uso y cuidado para obtener los
valores de control de temperatura sugeridos.
•
La limpieza periódica del condensador ayudará al
refrigerador a funcionar de manera más eficiente. Consulte
la tabla de Cuidado y limpieza.
•
No sobrecargue el refrigerador o bloquee las salidas de
aire frío. Esto hace que el refrigerador opere por más
tiempo y gaste más energía.
•
Cubra los alimentos y seque los recipientes con un paño
antes de colocarlos en el refrigerador. Esto disminuye la
acumulación de humedad dentro de la unidad.
•
Organice el refrigerador para reducir la cantidad de
veces que se abre la puerta. Retire tantos artículos como
sea necesario una sola vez y cierre la puerta lo antes
posible.
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