Electrolux KVEBP28X Manual De Instrucciones página 255

Tipo de aqueci‐
mento
Ventilado + Resis‐
tência Circ
Congelados
Calor superior/
inferior
Função Pizza
Aquecimento infe‐
rior
Pão
Massa de pão
ESPECIAIS
Tipo de aqueci‐
mento
Conservar
Aplicação
Para cozer em até duas posições de prateleira ao mesmo tempo e para
secar alimentos. Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza
com Calor superior/inferior.
Para deixar os alimentos de conveniência (por exemplo, batatas fritas,
batatas em cunha ou crepes) estaladiços.
Para cozer e assar alimentos numa posição de prateleira.
Para cozer pizza. Para um tostado intenso e uma base crocante.
Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimentos.
Utilize esta função para confecionar pão e pãezinhos com resultados pro‐
fissionais muito bons, com a cor perfeita e a côdea brilhante e estaladiça.
Para acelerar o crescimento da massa levedada. Previne a secagem da
superfície da massa e mantém a elasticidade da massa.
Aplicação
Para conservar legumes (por exemplo, pickles).
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
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