Všeobecné Bezpečnostní Pokyny; Speciální Bezpečnostní Pokyny Pro Tento Přístroj; Uvedení Do Provozu - BOMANN FFR 1290 CB Instrucciones De Servicio

Všeobecné bezpečnostní pokyny
Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně
přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním li-
stem, pokladním blokem a podle možností i s obalem a vnitřním
vybavením obalu dobře uschovejte. Pokud budete přístroj
předávat třetím osobám, odevzdejte jim i tento návod k obsluze.
• Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a
pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční
použití. Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru. Chraňte
jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhkostí (v
žádném případě jej neponořujte do kapalin) a stykem s
ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte
vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení
přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
• Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy
tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel), jestliže nebudete
přístroj používat, pokud chcete namontovat příslušenství
přístroje, při čištění nebo v případě poruchy.
• Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Pokud byste
chtěli prostor opustit, přístroj vždy vypněte. Vytáhněte
zástrčku ze zásuvky.
• Pravidelně kontrolujte přístroj a přívodní kabel z hlediska
poškození. Jestliže přístroj vykazuje nějakou závadu,
neuvádějte jej do provozu.
• Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte
autorizovaného opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechejte
poškozený přívodní kabel nahradit kabelem se stejnými
hodnotami pouze výrobcem, naším servisem pro zákazníky
nebo jinou kvalifi kovanou osobou.
• Používejte jen originální příslušenství.
• Respektujte prosím následující „Speciální bezpečnostní
pokyny".
Děti a slabé osoby
• Z důvodu zajištění bezpečnosti Vašich dětí neponechávejte
v jejich dosahu žádné součásti obalu (plastové pytlíky,
kartón, styropor atd.).
VÝSTRAHA!
Zabraňte tomu, aby si malé děti hrály s fólií.
Hrozí nebezpečí udušení!
• Za účelem ochrany dětí a slabých osob před nebezpečím
elektrických přístrojů dbejte na to, aby byl tento přístroj
používán pouze pod dohledem. Tento přístroj není hračka.
Zabraňte tomu, aby si s ním hrály malé děti.
Speciální bezpečnostní pokyny
pro tento přístroj
• Při manipulaci s přístrojem používejte jen k tomu určená
madla.
• Nepohybujte s přístrojem, jestliže tuk je tekutý/horký.
• Při používání přístroje jako fritézy dbejte na to, aby při
provozu bylo víko pevně uzavřené.
05-FFR 1290 CB New.indd 27 05-FFR 1290 CB New.indd 27
• Fritovací koš plňte mimo fritovací nádobu, zabráníte tím
stříkání tuku.
• Pro fritování používejte vždy fritovací koš.
• Pozor: Nikdy nemíchejte tuk a oleje, mohlo by dojít k
překypění fritézy. Nebezpečné je i vzájemné míchání
různých druhů olejů nebo tuků!
• Začne-li přístroj hořet, v žádném případě se nepokoušejte
oheň hasit vodou. Zavřete víko přístroje. Uhaste plameny
pomocí vlhkého hadříku.
Úvod
Tato fritéza je vybavena regulovatelným termostatem, aby tak
mohla být teplota individuálně přizpůsobena fritované surovině.
Prosím, přečtěte si pozorně tento návod k obsluze,
abyste pak mohli fritézu používat bezpečně a optimáln-
ím způsobem.
Připojení
Přístroj smí být připojen jen do předpisově instalované zásuvky
s ochranným kolíkem 230V, 50Hz.
Uvedení do provozu
Před prvním uvedením do provozu
1. Zbavte přístroj obalu. Ve fritéze se nachází fritovací koš s
rukojetí. Vyjměte z fritézy všechny předměty. Rukojeť lze na
fritovací koš nastrčit.
2. Doporučujeme víko, těleso přístroje a veškeré příslušenství
vyčistit tak, jak je popsáno v kapitole „Čištění".
Pokyny pro používání
1. Pravidelně odstraňujte zbytky fritované suroviny, které
zůstaly v oleji (např. kousky pomfritů). Po 8 - 10 použitích by
měl být olej vyměněn.
2. Fritovací tuk musí být schopen zahřátí na vysokou teplotu.
K fritování používejte jen kvalitní fritovací oleje nebo fritovací
tuky. Nepoužívejte margarín, olivový olej nebo máslo.
Tyto tuky nejsou totiž k fritování vhodné, protože už při
nižších teplotách se mohou přepalovat. Ke snížení obsahu
akrylamidu v potravinách obsahujících škrob (brambory,
obiloviny) se doporučuje, aby teplota při fritování neklesla
pod 170° C (ev. 175° C). Dále platí, aby doba fritování byla
co možná nejkratší a surovina aby byla fritována maximálně
do zlatova.
3. Zvolte vhodnou fritovací teplotu a zohledněte při tom povahu
fritované suroviny. Jako návod platí: Předsmažené potraviny
vyžadují vyšší teplotu než potraviny v surovém stavu.
4. Jestliže je olej nebo tuk ještě horký, pak nesmíte fritézu
přenášet nebo s ní pohybovat.
5. Při fritování potravin z těsta setřete přebytečné těsto a
kousky vkládejte opatrně do oleje.
6. Nepřeplňujte fritovací koš.
7. Vlhké potraviny nejprve otřete do sucha pomocí hadříku.
27
09.06.2008 9:19:14 Uhr 09.06.2008 9:19:14 Uhr