Ustensiles De Cuisson - Whirlpool YWFE775H0HW Manual De Instrucciones

Élément de zone de maintien au chaud
Utiliser l'élément de maintien au chaud de la table de cuisson pour
garder au chaud les aliments cuits. La durée maximale
recommandée pour préserver la qualité des aliments est d'une
heure.
Ne pas l'utiliser pour chauffer des aliments froids
L'élément de maintien au chaud peut être utilisé seul ou en même
temps qu'une autre surface de cuisson.
La surface de l'élément de maintien au chaud ne rougeoie pas
lorsque l'élément s'allume (par intermittence). En revanche, le
témoin de zone chaude de la table de cuisson reste allumé
lorsque la zone de maintien au chaud est en cours d'utilisation.
� N'utiliser que les ustensiles de cuisson recommandés pour
une utilisation avec le four et la table de cuisson.
� Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier
d'aluminium. Lors du réchauffage de produits de boulangerie,
prévoir une petite ouverture pour laisser l'humidité s'échapper
� Pour éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas utiliser
de film alimentaire en plastique pour couvrir les aliments, car
le plastique risque de fondre.
� Utiliser des maniques ou des mitaines de four pour retirer les
aliments.
Utilisation:
1. Pour le mettre en marche, appuyer sur WARM ZONE ON
(zone de réchauffage activée), puis sur la touche mise en
marche.
2. Pour l'éteindre, appuyer sur WARM ZONE ON/OFF (zone de
maintien au chaud activée/désactivée).

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une
surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds.
Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des
parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le
matériau doit être d'épaisseur moyenne à forte.
Les finis rugueux peuvent égratigner la table de cuisson.
L'aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base
d'un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu'ils sont utilisés comme
base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur les
surfaces.
Le matériau d'un ustensile a une influence sur la rapidité et
l'uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles
contribuent aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les
mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple,
un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura
les propriétés de l'aluminium.
Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent
pas être utilisés sous le gril.
Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d'une règle
en travers du fond du récipient. Lorsque l'on fait tourner la règle,
aucun espace ni aucune lumière ne devraient être visibles entre
celle-ci et le récipient.
Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques
du matériau d'ustensile de cuisson.
Ustensile Caractéristiques
Aluminium
� Chauffe rapidement et
� Convient à tous les genres de
� L'épaisseur moyenne ou forte
� Peut laisser des résidus
Fonte
� Chauffe rapidement et
� Convient à tous les genres de
� Maintient la chaleur pour une
� Des rebords anguleux ou mal
Céramique ou
� Suivre les instructions du
vitrocéramique
� Chauffe lentement, mais
� Les meilleurs résultats sont
� Peut érafler la table de cuisson.
Cuivre
� Chauffe très rapidement et
� Peut laisser des résidus de
� Peut laisser une tache indélébile
Terre cuite
� Suivre les instructions du
� Utiliser des réglages de
� Peut érafler la table de cuisson.
Acier émaillé en
� Voir acier inoxydable ou fonte.
porcelaine ou fonte
� Les ustensiles de cuisson au four
émaillée
Acier inoxydable
� Chauffe rapidement, mais
� Un fond ou une base d'aluminium
uniformément.
cuisson.
convient le mieux pour la plupart
des tâches de cuisson.
d'aluminium. Pour en réduire la
quantité, les nettoyer
immédiatement après la cuisson.
uniformément.
cuisson.
cuisson lente.
poncés peuvent érafler la table de
cuisson.
fabricant.
inégalement.
obtenus sur les réglages de
chaleur basse à moyenne.
uniformément.
cuivre. Pour en réduire la
quantité, les nettoyer
immédiatement après la cuisson.
ou adhérer à la table de cuisson
en cas de surchauffe du matériau.
fabricant.
température basse.
en émail vitrifié dépourvus d'une
base métallique peuvent adhérer
à la table de cuisson en cas de
surchauffe du matériau.
inégalement.
ou de cuivre sur l'acier inoxydable
procure un chauffage uniforme.
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