Cocina de inducción
El nivel de potencia se ajusta solo
En la cocina de inducción, solo se utiliza la zona en la que se coloca la cacerola. Si utiliza una ca-
cerola pequeña sobre una zona de mayor tamaño, la potencia se ajustará al diámetro de dicha
cacerola. La potencia será entonces inferior y los alimentos tardarán más en hervir.
Funcionamiento de los botones táctiles
Ponga la yema del dedo en el control para lograr los mejores resultados. No tiene que hacer presión.
Los sensores táctiles están establecidos de tal modo que reaccionan a la presión y el tamaño de
la yema del dedo. La placa no se puede accionar con otros objetos y no se encenderá si, por
ejemplo, su mascota camina sobre ella.
Funcionamiento de la inducción
La cocina de inducción es rápida
Al principio se sorprenderá de la velocidad de la cocina por inducción.
Sobre todo en ajustes altos, los alimentos y líquidos llegan al punto de
ebullición muy rápidamente. Es mejor no dejar cacerolas sin vigilancia
para evitar que su contenido hierva más de la cuenta o hasta evaporar-
se. Con la cocina de inducción no hay pérdida de calor y las asas se
quedan frías.
¡PRECAUCIÓN!
Los granos de arena pueden provocar arañazos irreparables.
Por lo tanto, utilice únicamente cacerolas cuya base esté limpia
y no las arrastre al moverlas.
No utilice la placa como encimera.
Siempre mantenga puesta la tapa de la sartén cuando cocine,
para evitar la pérdida de energía.
Las cacerolas que haya utilizado para cocinar en una cocina
de gas no son aptas para una placa de inducción.
La bobina (1) en la placa (2) genera un campo magnético (3). Al colocar
una cacerola con una base de hierro (4) sobre la bobina, se induce
una corriente en la base de la cacerola.
Uso de inducción
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