Tabla de contenido
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Idiomas disponibles
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Programar la zona de cocción
La posición de cocción deseada se ajusta en la zona
de programación.
Posición de cocción 1 = potencia más baja
Posición de cocción 9 = potencia más alta
Cada posición de cocción dispone de un ajuste
intermedio. Esta aparece en el indicador, por ej. como
.
.
...
†
Ajustar el nivel de cocción
La placa de cocción debe estar encendida:
Pulsar el símbolo
ø
1.
cocción.
En el indicador del nivel de cocción se ilumina
intensamente.
Ajustar el nivel de cocción deseado en la zona de
2.
programación.
La zona de cocción está encendida.
Modificar el nivel de cocción:
Seleccionar la zona de cocción y ajustar el nivel de
cocción deseado en la zona de programación.
Apagar la zona de cocción
Seleccionar la zona de cocción. Seleccionar 0 en la
zona de programación. Al cabo de unos 10 segundos
se muestra el indicador de calor residual.
La última zona de cocción seleccionada
Nota:
permanece activada. Puede programar la zona de
cocción sin necesidad de volverla a seleccionar.
Tabla de cocción
En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
El tiempo de cocción y las posiciones de cocción
dependen del tipo, peso y calidad de los alimentos. Por
este motivo pueden producirse variaciones.
Utilizar la posición de cocción 9 para el inicio rápido de
la cocción.
Remover de vez en cuando los platos espesos.
Los alimentos que se asan a fuego fuerte o que sueltan
mucho líquido es preferible cocinarlos en varias
porciones pequeñas.
Hallará consejos para ahorrar energía al cocinar en el
capítulo Protección el medio ambiente.~ Página 4
para seleccionar la zona de
Derretir
Chocolate, cobertura de chocolate 1-1.5
Mantequilla, miel, gelatina
Calentar y mantener caliente
Guiso (p. ej., lentejas)
Leche**
Calentar salchichas en agua**
Descongelar y calentar
.
‹
‹
Espinacas congeladas
Gulasch congelado
Cocer a fuego lento, hervir a
fuego lento
Albóndigas, albóndigas de patata 4.5-5.5*
Pescado
Salsas blancas, p. ej., salsa becha-
mel
Salsas batidas, p. ej. salsa ber-
nesa, salsa holandesa
Hervir, cocer al vapor, rehogar
Arroz (con doble cantidad de
agua)
Arroz con leche
Patatas hervidas sin pelar
Patatas peladas con sal
Pastas
Cocido, sopas
Verduras
Verduras congeladas
Cocer en olla exprés
Estofar
Rollitos de carne
Estofado
Gulasch
Freír con poco aceite**
Escalope, al natural o empanado
Escalope congelado
Chuleta, al natural o empanada*** 6-7
Bistec (3 cm de grosor)
Hamburguesa, filetes rusos (3 cm
de grosor)***
* Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
*** Dar la vuelta con frecuencia
Manejo del aparato
Posición de
Duración de la
cocción lenta
cocción lenta
en minutos
-
1-2
-
1-2
-
1.5-2.5
-
3-4
-
2.5-3.5
10-20 min.
2.5-3.5
20-30 min.
20-30 min.
4-5*
10-15 min.
1-2
3-6 min.
3-4
8-12 min.
2-3
15-30 min.
1.5-2.5
35-45 min.
4-5
25-30 min.
4-5
15-25 min.
6-7*
6-10 min.
3.5-4.5
15-60 min.
2.5-3.5
10-20 min.
3.5-4.5
10-20 min.
4-5
-
4-5
50-60 min.
4-5
60-100 min.
2.5-3.5
50-60 min.
6-7
6-10 min.
6-7
8-12 min.
8-12 min.
7-8
8-12 min.
4.5-5.5
30-40 min.
es
7
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