similaire, résistant à la chaleur ; ne pas utiliser
d'ustensiles qui puissent abîmer le revêtement
antiadhésif.
INGRÉDIENTS
- Pâte à gaufres (au moins 12 gaufres) :
- 450 g de farine avec levure
- 3 œufs
- 150 de beurre fondu
- 375 g de lait
- 375 g d'eau tiède
- 20 g de levure
- Une pincée de sel
PRÉPARATION
- Séparer les blancs des jaunes.
- Battre les jaunes avec un fouet.
- Ajouter le lait et la levure. Continuer à fouetter
jusqu'à ce que la levure se dissolve.
- Verser l'eau sur la pâte.
- Tamiser la farine et l'ajouter au saladier. Battre
le mélange avec le fouet jusqu'à éliminer tous
les grumeaux de la pâte.
- Placer le beurre dans une casserole. Le laisser
fondre à feu doux.
- Ajouter le beurre fondu à la pâte et remuer en
même temps avec le fouet.
- Battre les blancs en neige.
- Ajouter les blancs à la pâte en soulevant.
- Ajouter une pincée de sel à la pâte et mélanger
doucement.
APRÈS UTILISATION DE L'APPAREIL :
- Choisir la position minimum (MIN) grâce au
sélecteur de température.
- Débrancher l'appareil du secteur.
- Nettoyer l'appareil.
NETTOYAGE
- Débrancher l'appareil du secteur et attendre son
refroidissement complet avant de le nettoyer.
- Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide
imprégné de quelques gouttes de détergent et
le laisser sécher.
- Ne pas utiliser de solvants ni de produits au pH
acide ou basique tels que l'eau de Javel, ni de
produits abrasifs pour nettoyer l'appareil.
- Ne pas immerger l'appareil dans l'eau ou tout
autre liquide, ni le passer sous un robinet.
- Il est recommandé de nettoyer l'appareil réguliè-
rement et de retirer tous les restes d'aliments.
- Si l'appareil n'est pas maintenu dans un bon
état de propreté, sa surface peut se dégrader et
affecter de façon inexorable la durée de vie de
l'appareil et le rendre dangereux.