Üzembehelyezés
Az első használatvétel előtt
1. Távolítsa el a csomagolóanyagot! Vegye le a fritőzről
a fedőt! A fritőzben van a sütőkosár. Vegyen ki min-
den tárgyat a fritőzből!
2. A fedőt, a burkolatot, a tartályt és a sütőkosarat
ajánlatos megtisztítani, ahogy a Tisztítás címszó alatt
le van írva.
3. Húzza ki a csatlakozókábelt a kábelfi ókból!
Elektromos csatlakozás
• Győződjék meg róla, hogy egyezik-e a készülék
feszültsége (lásd típuscímke) a hálózati feszültséggel!
• A csatlakozót csak előírásszerűen beszerelt földelt
dugaljba 230 V ~ 50 Hz csatlakoztassa.
Csatlakoztatási érték
A dupla olajsütőt összesen 4000 W teljesítményt vehet
fel. Ezen csatlakoztatási érték esetén két külön betápláló
vezetéket javaslunk két 16 A feletti védőbiztosítékkal.
TÁJÉKOZTATÁS:
Az olajsütő mindkét oldalát egyenként is lehet üzemel-
tetni, mivel a készüléknek két vezetéke van.
VIGYÁZAT: TÚLTERHELÉS:
• Ha hosszabbítót használ, ennek legalább 1,5 mm2
vezetékátmérője legyen.
• Ne használjon elosztót, mivel ez a készülék nagyon
erős teljesítményű.
Használati útmutató
1. Rendszeresen távolítsa el az olajból a benne maradt
ételmaradványokat (pl. pommes frite darabkákat).
Többszöri használat után cserélje ki az olajat.
A sütéshez jó minőségú sütőolajat vagy zsít használjon.
2. A zsírok és olajak magas hőfokra hevíthetők legyenek.
Ne használjon margarint, olivaolajat vagy vajat! Ezek
a zsíradékok meg alkalmasak fritirozásra, minthogy
már alacsony hőmérsékleten füstölni kezdhetnek.
Folyékony sütőolaj használatát javasoljuk.
FIGYELMEZTETÉS:
Kérjük vegye fi gyelembe ezt a fontos tudnivalót,
ha zsírt szeretne használni!
Amennyiben zsírt használ, vágja fel kisebb darabo-
kra. Állítsa a hőszabályzót alacsony hőmérsékletre
és lassan adja hozzá a darabokat. Ha a zsír elolvadt
és elérte az olajszintet, a hőszabályzón be lehet
állítani a kívánt hőfokot.
Semmi esetre se tegye a zsírt a sütőkosárba!
05-FR 5548 AEG.indd 41
05-FR 5548 AEG.indd 41
3. A keményítőtartalmú élelmiszerekben (krumpli,
gabona) lévő acrylamid tartalom csökkentése érde-
kében nem ajánlatos a 170° C (esetleg 175° C) sütési
hőmérsékletet túllépni. Továbbá a sütési idő lehetőleg
rövid legyen és a sütendő élelmiszert maximum
aranysárgára szabad sütni.
4. Kérjük vegye fi gyelembe, hogy a biztonsági kapcsoló
(4) akkor kerül működésbe, ha a vezérlőelemet a
vezetésbe tolják.
5. Válassza meg a megfelelő fritirozási hőmérsékletet.
Ehhez vegye fi gyelembe a sütni kívánt élelmiszer
sajátosságait. Irányelv: előfritirozott élelmiszerek
esetében magasabb hőmérsékletre van szükség, mint
nyers élelmiszereknél.
6. Amíg az olaj vagy zsír még forró, nem szabad a
fritőzt mozgatni vagy máshová vinni.
7. Tésztafélék fritirozása esetén húzza le a túlcsordult
tésztát, és óvatosan helyezze a darabokat az olajba.
8. Ügyeljen rá, hogy a sütőkosáron a fül jól legyen
rögzítve!
• Nyomja össze a drótvégeket a nyél szabad végei-
nél.
• Dugja be a sarkokat a kosár belsejében lévő fülek-
be.
• A sütőkosarat legfeljebb 2/3-áig szabad csak
megtölteni. Ne töltse túl a sütőkosarat.
9. A nedves élelmiszert előzőleg kendővel törölje száraz-
ra!
VIGYÁZAT:
Túlságosan vizes élelmiszerek (pl. erősen fagyasztott
hasábburgonya stb.) esetében erőteljes habképződés
indul, ami miatt balszerencsés esetben az olaj ki is
futhat.
Használat
1. Győződjék meg róla, hogy a készülék ki van-e
kapcsolva, és ki van-e húzva a konnektorból (Az
ellenőrző lámpák nem égnek).
2. Vegye le a fritőzről a fedőt!
3. Vegye ki a sütőkosarat, és töltsön a tartályba olajat
vagy zsírt (maximum 3 lit.). A zsiradék szintje a Min.
és a Max. jel között legyen.
4. Dugja a csatlakozó dugaszt egy 230 V, 50 Hz-es föl-
delt konnektorba! A piros ellenőrző lámpa kigyullad.
A hőfokszabályozó (2) forgatásával állítsa be a kívánt
hőmérsékletet!
5. Felvilágít a zöld ellenőrző lámpa. Ha elérte a készülék
a beállított hőmérsékletet, a zöld ellenőrzőlámpa
kialszik. Lassan eressze be a sütőkosarat a sütnivaló
élelmiszerrel együtt a forró zsírba.
6. A zöld ellenőrző lámpa a sütés alatt többször be- és
kikapcsol. Ez normális jelenség, és azt jelzi, hogy a
hőmérséklet termosztatikus ellenőrzés alatt áll, és
azonos marad. A sütési idő lejárta után (a sütési
időt az élelmiszer csomagolásán vagy a receptben
találhatja meg) vegye ki a sütőkosarat.
Magyarul
41
03.07.2009 9:53:45 Uhr
03.07.2009 9:53:45 Uhr