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TFA_No. 14.1552_Anleit_09_21
Thermomètre SOUS-VIDE digital
Nous vous remercions d'avoir choisi l'appareil de la société TFA.
1. Avant d'utiliser votre appareil
• Veuillez lire attentivement le mode d'emploi.
• En respectant ce mode d'emploi, vous éviterez d'endommager votre appa-
reil et de perdre vos droits légaux en cas de défaut si celui-ci résulte d'une
utilisation non-conforme.
• Nous n'assumons aucune responsabilité pour des dommages qui auraient
été causés par le non-respect du présent mode d'emploi. De même, nous
n'assumons aucune responsabilité pour des relevés incorrects et les
conséquences qu'ils pourraient engendrer.
• Suivez bien toutes les consignes de sécurité !
• Conservez soigneusement le mode d'emploi !
2. Contenu de la livraison
• Thermomètre à thermocouple
• Sonde type K adaptée au contact alimentaire (Cat. No. 30.3522)
• Bande en mousse PE autocollante, 10x3 mm (2 m) (A1.102217)
• Mode d'emploi
3. Domaine d'application
• La cuisson sous vide est une méthode permettant de cuire la viande, le pois-
son ou les légumes au bain marie, à faible température constante. Les ali-
ments à cuire sont préalablement mis sous vide, dans un sac de conservation
sous vide ou un sachet pour congélation adapté. La température de l'eau cor-
respond à la température à cœur de l'aliment que l'on souhaite atteindre. Le
temps de préparation dépend de la sorte et de la taille des aliments. Pour vous
assurer que votre plat a atteint la température à cœur exacte souhaitée, utilisez
le thermomètre Sous-Vide. Grâce à la pointe extrêmement mince du senseur
et à la bande de mousse, la température à cœur peut être mesurée sans
détruire le vide du sac.
4. Aperçu du domaine d'utilisation et de tous les avantages de votre nouvel
appareil
• Surveillance de la température à cœur des aliments pendant le processus de
cuisson sous-vide
• Sonde en acier inox 130 mm avec 1 m câble silicone
• Avec pointe de senseur extrêmement mince (1,5 mm) et bande de mousse
pour conserver le vide du sac de cuisson
• Appareil d'affichage résistant aux éclaboussures IP65
• Mise hors circuit automatique
• Affichage au choix °C/°F
• Avec aimant
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24.09.2021
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Thermomètre SOUS-VIDE digital
5. Pour votre sécurité
• Le produit est destiné uniquement à l'utilisation décrite ci-dessus. N'utilisez
jamais l'appareil à d'autres fins que celles décrites dans le présent mode
d'emploi.
• Vous ne devez en aucun cas réparer, démonter ou modifier l'appareil par
vous-même.
• Cet appareil ne convient pas à une utilisation médicale.
Attention !
Danger de blessure :
• Portez toujours des gants de protection contre les risques de brûlures, lors-
que vous manipulez la sonde pendant ou après la cuisson. Risque de brûlure !
• Faites attention en utilisant la sonde pointue.
• Placez votre appareil et la pile hors de la portée des enfants.
• Les petites pièces peuvent être avalées par les enfants (de moins de trois ans).
• Les piles contiennent des acides nocifs pour la santé et peuvent être mortelles
dans le cas d'une ingestion. Si une pile a été avalée, elle peut entraîner des
brûlures internes graves ainsi que la mort dans l'espace de 2 heures. Si vous
craignez qu'une pile ait pu être avalée ou ingérée d'une autre manière, quelle
qu'elle soit, contactez immédiatement un médecin d'urgence.
• Ne jetez jamais de piles dans le feu, ne les court-circuitez pas, ne les démon-
tez pas et ne les rechargez pas. Risque d'explosion !
• Une pile faible doit être remplacée le plus rapidement possible afin d'éviter
toute fuite.
• Évitez tout contact de la peau, des yeux et des muqueuses avec le liquide des
piles. En cas de contact, rincez immédiatement les zones concernées à l'eau et
consultez un médecin.
Conseils importants de sécurité du produit !
• Évitez d'exposer l'appareil à des températures extrêmes, à des vibrations ou à
des chocs.
• N'utilisez jamais votre appareil dans un four à micro-ondes, un four ou un
grill.
• L'appareil d'affichage ne peut être utilisé qu'en plage de température de 0°C à
50°C.
• Le câble et la poignée sont résistants à une température de 120°C.
• Seul le senseur est résistant à une chaleur de 250 °C.
• Ne placez jamais le senseur directement sur le feu.
• N'immergez pas l'appareil d'affichage, le connecteur, le câble et la poignée
dans l'eau car l'humidité pourrait pénétrer et causer un dysfonctionnement.
Votre instrument ne peut pas être lavé au lave-vaisselle.
• Ne pas plier la sonde !
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