Cuidados E Limpeza; Limpar O Aparelho; Não Usar Os Seguintes Produtos De Limpeza - BALAY 3EB4030LS Instrucciones De Uso

Remova as camadas de gordura preferencialmente depois
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de a carne estar grelhada e não antes; caso contrário, a
carne perderá suco e aroma.
As peças de aves ficam especialmente tostadas e
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estaladiças se, um pouco antes de terminar o grelhado, as
pincelar com manteiga, água com sal ou sumo de laranja.
Depois de grelhada, a fruta pode ser temperada com mel,
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xarope de ácer ou sumo de limão, consoante o gosto.
Os legumes que demorem mais tempo a cozinhar (p. ex.,
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maçarocas) podem ser pré-cozinhados antes de serem
grelhados.

Cuidados e Limpeza

Neste capítulo encontrará dicas e sugestões para os cuidados
e a limpeza ideal do seu aparelho.
:
Perigo de queimaduras!
O aparelho aquece durante o funcionamento. Deixe o aparelho
arrefecer antes de realizar a limpeza.
:
Perigo de choque eléctrico!
Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou a vapor
para limpar o aparelho.

Limpar o aparelho

Limpe o aparelho após cada utilização, depois de o mesmo ter
arrefecido. Deste modo evita que os resíduos alimentares
fiquem incrustados. Depois de incrustados, estes resíduos são
mais difíceis de remover.
Não raspe os resíduos incrustados, deixe-os antes amolecer
em água e detergente.
Retire a grelha do grelhador e levante o elemento de
aquecimento. Remova a cuba das pedras de lava juntamente
com as pedras.
Componente do Limpeza recomendada
aparelho/superfí-
cie
Grelha do grelha- Remova os resíduos maiores com
dor uma escova de limpeza. Coloque a
grelha de molho no lava-loiça. Lave-a
com uma escova de limpeza e deter-
gente e, de seguida, seque-a bem.
Pincele as sujidades mais resistentes
com o nosso gel de limpeza para gre-
lhadores (n.º de encomenda 463582)
e deixe-o actuar durante, pelo menos,
2 horas; no caso de sujidade intensa
deixe o gel actuar durante a noite. Por
fim, lave e seque bem a grelha. Res-
peite as indicações constantes da
embalagem do gel de limpeza.
Não lavar na máquina de lavar louça!
Cuba das pedras Retire as pedras de lava e escorra a
de lava e reci- água. Limpe-as no lava-loiça com
piente do grelha- água, detergente e uma escova de lim-
dor peza; depois seque-as com um pano
macio. Deixe amolecer a sujidade
mais resistente ou remova-a com o
nosso gel de limpeza para grelhado-
res (n.º de encomenda 463582).
No caso dos filetes de peixe, grelhe primeiro o lado da pele.
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Pincele a pele com óleo para que não fique agarrada à
grelha.
Sirva os grelhados enquanto ainda estão quentes. Não os
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mantenha quentes senão ficam duros.
A gordura que eventualmente tenha caído sobre o elemento
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de aquecimento pode inflamar-se e dar origem a pequenas
chamas e fumo. Para evitar isso, os alimentos que
contenham muita gordura devem ser grelhados em banho-
maria.
Componente do Limpeza recomendada
aparelho/superfí-
cie
Pedras de lava Seque as pedras de lava que eventual-
mente estejam muito húmidas no
forno, a 200 °C. Deste modo, poderá
evitar uma possível formação de bolor.
Substitua as pedras de lava quando
estas ficarem pretas. Tal significa que
as pedras estão saturadas de gordura
e, durante o funcionamento do grelha-
dor, podem fazer muito fumo ou a gor-
dura pode inflamar-se.
Poderá obter as pedras de lava apro-
priadas junto de um revendedor espe-
cializado (n.º de encomenda
LV 030 000). Ao adicionar pedras de
lava, tenha atenção para que o ele-
mento de aquecimento do grelhador
não fique directamente em cima das
pedras.
Painel de coman- Limpar com um pano macio e húmido
dos e cobertura de e um pouco de detergente; o pano
vitrocerâmica não deve estar demasiado molhado.
Secar com um pano macio.
Não usar os seguintes produtos de limpeza
Produtos de limpeza abrasivos ou agressivos
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Produtos de limpeza com substâncias ácidas (p. ex. vinagre,
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ácido cítrico, etc.)
Produtos de limpeza com cloro ou elevado teor alcoólico
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Spray para limpeza de fornos
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Esponjas duras e abrasivas, escovas ou esfregões
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Panos de cozinha novos devem ser muito bem enxaguados
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antes de serem utilizados.
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