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3. Modo de funcionamiento
6
0 - Desconectado
Nivel de
fuego lento
1 - 3
4 - 12
El aparato va dotado de un monomando; detección
de llama y reencendido automático. Al girar la
maneta de mando se acciona el encendido.
Si durante el funcionamiento se apaga la llama, el
aparato enciende este fogón de nuevo automática -
mente.
En caso de anomalía el aparato cierra por seguri -
dad la alimentación de gas, de este modo se evita
la emanación de gas sin combustionar.
La potencia se puede regular entre fuego grande o
fuego pequeño sin escalonamientos.
La carga térmica nominal total es de:
6 kW respecto a H s * (Valor de combustión)
5,4 kW respecto a H i (Valor de calentamiento)
La carga nominal está fijada mediante el montaje
de las correctas toberas de ajuste.
El cambio de las encimeras de gas a otro tipo de
gas se realiza por medio del cambio de toberas de
las toberas de regulación pequeñas y principales
(véase la tabla de toberas pág. 14-15).
Nivel de fuego lento
En el nivel de fuego lento el quemador encienda y
apaga la llama. Con ella puede fundir p. ej.
chocolate o calentar salsas delicadas.
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