Sears Kenmore PRO 790.3050 Serie Manual Del Usuario página 9

Ajuste de los Controles Superiores
Ajuste del Quemador Triple
El quemador triple puede utilizarse con diferentes tamaños de utensilios de cocina.
Utensilios grandes y pequeños pueden usarse con este nuevo quemador. El quemador
triple frontal izquierdo es operado y ajustado por la perilla localizada a la izquierda del panel
de control.
Operando solamente el centro del triple quemador (Figure 1; área A)
1. Coloque un utensilio de cocina de dimensión pequeña en el centro sobre la parrilla del
quemador en la parte izquierda al frente.
2. Presione y gire la perilla en sentido contrario de las manecillas del reloj fuera de la
posición OFF (Vea Figura 2)
3. Deje de presionar la perilla y gire hacia la posicione LITE. Nota: Todas las bujías harán chispa al
mismo tiempo, sin embargo solamente el quemador izquierdo trasero se encenderá.
4. Visualmente verifique que el quemador izquierdo al frente genere una flama. Ajuste el
tamaño de la flama girando la perilla de control entre el 1er ajuste HI y LO. NO cocine con
la perilla en la posición LITE (La bujía electrónica continuara chispeando si se deja la perilla
en esta posición).
Operando el triple quemador
1. Coloque un utensilio de cocina de dimensión grande en el centro sobre la parrilla del
quemador en la parte izquierda al frente.
2. Presione y gire la perilla en sentido contrario de las manecillas del reloj fuera de la posición OFF.
3. Deje de presionar la perilla y gire hacia la posicione LITE (Vea Figura 2). Nota: Todas las bujías harán chispa al mismo
tiempo, sin embargo solamente el quemador que usted esta prendiendo se encenderá
4. Visualmente verifique que el área A de el quemador izquierdo de la parte trasera genere una flama.
5. Continué girando la perilla en sentido contrario a las manecillas del reloj pasando por el ajuste LO, ajustando hacia la flecha
identificada MULTI
6. Visualmente verifique que ambas áreas del Quemador triple hayan encendido.
7. Cuando ambos quemadores estén encendidos, continué a girar la perilla en sentido contrario de las manecillas del reloj para
seleccionar el tamaño de flama deseado para ambos quemadores al mismo tiempo. Nota: Las marcas entre el 2do ajuste
HI y LO en la perilla de control izquierda delantera ajusta el tamaño de la flama de todo el quemador triple. (Refiérase a la
figura número 2). NO cocine con la perilla en la posición LITE (La bujía electrónica continuara chispeando si se deja la perilla
en esta posición).
Ajuste del Tamaño Correcto de la Llama de los Quemadores Superiores
WRONG
Nunca aumente la llama más allá del
borde exterior del utensilio. Una llama
más alta simplemente desperdicia calor y
energía y aumenta el riesgo de que usted
se pueda quemar con la llama del gas.
*Nota: Estos ajustes se basan en el uso de utensilios de aluminio o de metal de peso mediano. Los ajustes pueden
variar cuando se usa otro tipo de utensilios. El color de la llama es la clave para la regulación correcta del quemador.
Una buena llama debe ser transparente, azul y apenas visible en una habitación bien iluminada. El cono de la llama debe
ser constante y bien definido. Ajuste o limpie el quemador si la llama es de color amarillo anaranjado.
Para la mayoría de los tipos de cocción, comience con el ajuste de control
más alto y luego disminuya a uno más bajo para terminar la cocción. Use las
recomendaciones siguientes que se incluyen como guía para determinar el
tamaño correcto de la llama para los distintos tipos de cocción. El tamaño y el
RIGHT
tipo de utensilio usado así como la cantidad de alimento que se va a cocinar
Correcto
influirán para determinar el ajuste necesario.
*Tamaño de la Llama Tipo de Cocción
Llama Alta
Llama Mediana
Incorrecto
Llama Baja
Para freír en grasa – use un termómetro y ajuste la perilla de control como
corresponda. Si la grasa está muy fría, el alimento absorberá la grasa y quedará
grasiento. Si la grasa está muy caliente, el alimento se dorará tan rápido que el
centro quedará crudo. No trate de freír demasiados alimentos de una sola vez,
pues no se dorarán ni se cocinarán adecuadamente.
Para comenzar a cocinar la mayoría de los alimentos;
hervir agua; asar a la sartén
Para mantener un hervor lento; espesar salsas, jugos de
carne; cocer al vapor
Para seguir cociendo las comidas; cocer a fuego lento;
estofados.
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Figure 1
Figure 2
Off Off Lite Lite Hi Hi Lo Lo Hi Hi
Multi Multi
A
B
Lo Lo