Trucos De Cocina - newcook SILVER Manual De Instrucciones

• El Robot Newcook Silver puede cocinar como usted quiera, en un único paso o en varios,
si quiere que sus platos queden más sabrosos, puede hacer un sofrito antes de cocinar o
programar una receta, en ese caso le aconsejamos que lo haga en el menú Freír con la tapa
abierta y a máxima potencia. Precaliente la cubeta con aceite en su interior y realice el sofrito
en este menú para proseguir con la receta.
• Para hacer pescados o carnes a la plancha es conveniente calentar la cubeta con un poco
de aceite en su interior mientras preparamos los ingredientes. Una vez esté caliente la cubeta,
introduciremos los filetes a fin de marcar una de las caras del filete. Posteriormente daremos la
vuelta al filete y acabaremos de cocinar el plato en el menú correspondiente.
• Si mientras cocina no le sale bien hecho el plato puede ser debido a dos motivos: se olvido de
seleccionar la temperatura correcta o la calidad de los alimentos hace que el tiempo de cocción
sea mayor o menor, rectifique y retome la cocción.
• Con el Robot Newcook Silver se puede introducir todo tipo de moldes aptos para el uso de
un horno o una plancha, en caso de que los ponga metálicos tenga cuidado en no rallar la
superficie antiadherente.
• Si quiere programar una receta que necesite sofrito, haga primero el sofrito y después deje
reservado (programado) el menú correspondiente, a fin de que cuando acabe tenga una comida
más sabrosa.
• Tenga en cuenta que la calidad y la cantidad de los alimentos puede variar los parámetros de
las recetas del Recetario del robot.

Trucos de cocina

13