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TIEMPO ESTIMADO DE ALMACENAMIENTO DE
ALIMENTOS EN EL ESPACIO ZeroZone*
Tipo de alimento
salchichas, tablas de embutidos, carne de vaca, carne de
cerdo, carne de caza, carne fresca
aves de corral
pescados
mariscos
Hortalizas:
coles, ajo, zanahorias
apio, hierbas
lechuga, coliflor, achicoria, ruibarbo
brócoli, espárragos, col, col china, nabos, rábanos
cebollas, setas, espinacas, guisantes
Fruta:
manzanas
peras, kiwi
uvas, membrillos
melocotones
grosellas, grosellas espinosas, ciruelas
albaricoques, arándanos, cerezas
frambuesas, fresas
Otros:
leche
mantequilla
queso
* Depende de la calidad y frescura de los alimentos
32
Tiempo
hasta 7 días
hasta 5 días
de 3 hasta 10 días
hasta 3 días
hasta 180 días
hasta 30 días
hasta 21 días
hasta 14 días
hasta 7 días
hasta 180 días
hasta 120 días
hasta 90 días
hasta 30 días
hasta 21 días
hasta 14 días
de 3 a 5 días
hasta 7 días
hasta 30 días
hasta 30 días
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