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MANUAL DE USUARIO
Q10
ES
ATENCIÓN: MAQUINA DE USO
MANUAL DE INSTRUCCIONES
EXCLUSIVAMENTE PROFESIONAL
GB
ATTENTION: MACHINE FOR
OPERATING INSTRUCTIONS
PROFESSIONAL USE ONLY
Ver.19-09/2016
08537700

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Capítulos

Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Quality Espresso Ruby Office

  • Página 1 MANUAL DE USUARIO ATENCIÓN: MAQUINA DE USO MANUAL DE INSTRUCCIONES EXCLUSIVAMENTE PROFESIONAL ATTENTION: MACHINE FOR OPERATING INSTRUCTIONS PROFESSIONAL USE ONLY Ver.19-09/2016 08537700...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Índice 1. Indicaciones de seguridad 1.1 Símbolos ..........1.2 Indicaciones de seguridad .
  • Página 5: Indicaciones De Seguridad

    Rogamos se asegure de leer atentamente estas instrucciones de servicio antes de poner en marcha por primera vez su nueva máquina de café. Guarde estas instrucciones en lugar seguro donde pueda consultarlas en caso necesario. La utilización inadecuada de esta máquina exime a Quality Espresso de cualquier responsabilidad. 1.2 Indicaciones de seguridad ...
  • Página 6 Manipulación Cualquier manipulación interna de la máquina, excepto las que específicamente se describen en este manual acerca de los procesos de limpieza, tiene que ser hecho por un servicio técnico autorizado. Es obligatorio hacer la limpieza y el mantenimiento preventivo de acuerdo con la frecuencia indicada por la máquina o el servicio técnico.
  • Página 7: Descripción General Ruby

    Descripción general Ruby 2.1 Vista general Alimentación Agua Depósito Potencia 1.500 W Capacidad caldera 1.5 L Capacidad deposito Presión bomba 18 bar A = 367 mm B = 306 mm C = 511 mm Indicador nivel 5 - Interruptor general 9 - Bandeja de desagüe 1 - Mando Agua caliente 6 - Lanza de vapor...
  • Página 8: Descripción General Ruby Pro

    Descripción general Ruby Pro 3.1 Vista general Alimentación Agua: Según modelo con depósito o red Presión. bomba: Bomba vibr. 18 bar (mod. dep.) Bomba Rot. 8-9 bar (mod. red) Potencia: 2.500 W (230 V) Cap. caldera: Cap. deposito: L (mod. dep.) A = 367 mm B = 427 mm C = 511 mm...
  • Página 9: Instalación Y Puesta En Marcha

    Instalación y puesta en marcha 4.1 Antes de la instalación  Modelos con alimentación hidráulica de red CQG081D50X / CQG081V50X / CQG091D50X / CQG091V50X - (X) Color Los Modelos CQG081V50N y CQG091V50N Incluyen en la dotación, adicionalmente a los otros modelos, un Reductor de presión y un Manómetro para poder ajustar la presión de red a 1 bar de presión.
  • Página 10: Modelos Con Alimentación Agua De Red

    4.2.1 Modelos con alimentación agua de red Modelos: CQG081V50X / CQG091V50X / CQG081D50X / CQG091D50X - (X) Color -Versiones CQG081V50X / CQG091V50X conectar Colocar la máquina sobre el banco de trabajo y el reductor de presión (Suministrado) al grifo de paso efectuar la conexión hidráulica de la salida del y ajustar la presión de red a 1bar con ayuda del descalcificador (5) a la conexión de entrada de la...
  • Página 11: Modelos Con Alimentación Agua Depósito

    4.2.2 Modelos con alimentación agua de depósito Modelos: CQG081A10X / CQG091A10X / CQG081D50X / CQG081A50X / CQG091A50X - (X) Color Colocar la máquina en el banco de trabajo, abrir la Los modelos con depósito de agua, desaguan el tapa superior para acceder al depósito de agua. agua residual en la bandeja de desagüe sin conexión Llenarlo con agua sin sacarlo de su alojamiento y exterior a un desagüe general.
  • Página 12: Programación De Dosis

    4.3 Programación de dosis  Maquinas electrónicas: podemos ajustar las dosis de café en las teclas de un café y dos cafés.  Maquinas semiautomáticas: no permite la programación de dosis. Entrar en Modo programación:  Con la máquina apagada, mantener pulsado la tecla de café continuo, encender la máquina y esperar más de 4 s. con el continuo pulsado hasta que las luces de las teclas de selección se apaguen.
  • Página 13: Selección Modo Iluminación De Las Teclas

    Selección modo iluminación de las teclas 6.1 Modos de iluminación Podemos elegir entre 3 modos de iluminación distintos para las teclas de selección de producto en las máquinas electrónicas. LED MODO 1 Por defecto todas las teclas permanecen apagadas, cuando pulsamos una tecla, se ilumina la tecla y las demás permanecen apagadas.
  • Página 14: Incidencias Y Posibles Causas

    Incidencias y posibles causas SÍNTOMAS CAUSAS POSIBLES OBSERVACIONES  - Bomba agarrotada. - Si el agua tiene partículas en Bomba ruidosa - Falta de agua en la red. suspensión o es demasiado dura, - Obstrucción en la alimentación de agua. debe instalarse un filtro descalcifi- cador.
  • Página 15 WARNING RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK DO NOT OPEN WARNING. TO REDUCE THE RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK. DO DOT REMOVE COVER (OR BACK) NO USER – SERVICEABLE PARTS INSIDE REPAIR SHOULD BE DONE BY AUTHORIZED SERVICE PERSONNEL ONLY ATTENTION: MACHINE FOR OPERATING INSTRUCTIONS PROFESSIONAL USE ONLY...
  • Página 16 Index 1. Safety Indications 1.1 Symbols..........1.2 Safety Indications.
  • Página 17: Safety Indications

    We ask you to carefully read this instruction manual before operating your new coffee machine for the first time. Keep these instructions in a safe place where you can consult them when necessary. The inappropriate use of this machine exempts Quality Espresso from any liability. 1.2 Safety Indications ...
  • Página 18 Manipulation - Any internal manipulation of the machine, except that which is specifically described in this manual regarding cleaning processes, must be performed by an authorized service technician. - Cleaning and preventive maintenance according to the frequency indicated for the machine or service technician is required.
  • Página 19: General Description Of Ruby

    General Description of Ruby 2.1 General Overview Water Supply Internal Tank Element Wattage 1.500 W (230 V) Boiler Capacity 1.5 L Tank Capacity Water pump Vibr. Pump 18 bar A = 367 mm B = 306 mm C = 511 mm I Level indicator 5 - Power Switch 9 - Drain Tray...
  • Página 20: General Description Of Ruby Pro

    General Description of Ruby Pro 3.1 General Overview Water Supply Internal Tank or Mains water supply Water Pump Vibr. Pump 18 bar (mod. Int. tank) Rot. Pump 8-9 bar (mod. M. water) Element Wattage 2.500 W (230 V) Boiler capacity 5 L.
  • Página 21: Installation And Start-Up

    Installation and Start-Up 4.1 Prior to Installation  Models with connection to mains water supply CQG081D50X / CQG081V50X / CQG091D50X / CQG091V50X - (X) Colour This equipment shall be installed in accordance with local plumbing codes Models CQG081V50N and CQG091V50N include as an accessory a pressure reducer and a pressure gauge to adjust the network pressure to 1 bar.
  • Página 22 4.2.1 Models with connection to mains water supply Models: CQG081V50X / CQG091V50X / CQG081D50X / CQG091D50X - (X) Colour Place the machine on the workbench and connect -Versions CQG081V50X / CQG091V50X: connect the water supply tube from the softener (5) to the the pressure reducer (supplied) to the stopcock and machine.
  • Página 23: Models With Internal Water Tank

    4.2.2 Models with internal water tank Models: CQG081A10X / CQG091A10X / CQG081D50X / CQG081A50X / CQG091A50X - (X) Colour Place the machine on the workbench and open the The internal water tank models drain the residual top lid to access the water tank. Fill it with water water in the drainage tray without an external without removing it from its housing and ensure that connection to a drainage system.
  • Página 24: Dose Programming

    4.3 Dose Programming  Electronic Machines: we can program the amount of coffee on the one-coffee and two-coffee pushbuttons.  Semiautomatic machines: do not allow for the amount to be programmed. Enter Program Mode:  With the machine turned off, hold down the continuous coffee button. Turn on the machine and wait 4 seconds with the continuous coffee key pressed until the selection button lights turn off.
  • Página 25: Selecting Pushbutton Led Illumination Mode

    Selecting Pushbutton LED Illumination Mode 6.1 Illumination modes We can choose between 3 different illumination modes for the product selection pushbuttons on the Electronic versions. LED MODE 1 By default, all of the pushbuttons are unlit. When we press a button that key lights up and the others remain unlit.
  • Página 26: Incidents And Possible Causes

    Only authorized TECHNICAL SERVICES, are able to offer guaranteed repairs using ORIGINAL parts. Any labour, travel and lodging costs for the repair of any product are at the user's expense. Contact Information Contact Address Quality Espresso S.A. Manufacturer of espresso coffee machines since 1952 Motores, 1-9 08040 Barcelona Tel.

Este manual también es adecuado para:

Ruby pro

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