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a: Toque el control deslizante y la zona de cocción volverá al
nivel seleccionado.
b: Toque el control de función
volverá a ser la que haya seleccionado.
• Es importante que la temperatura del agua no sea ni demasiado caliente ni demasiado fría cuando
empiece la cocción, ya que ello podría influir en el resultado final.
• Cuando el agua hierve, se escuchan una serie de pitidos y el indicador de zona parpadea. Pulse
brevemente el control de la señal de ebullición
• La función solo puede utilizarse en la 3.ª zona de cocción.
• Utilice recipientes con un diámetro del mismo tamaño que la zona de cocción seleccionada.
• No utilice recipientes de hierro fundido.
• No utilice ninguna tapa.
• Cuando se activa la función de potencia máxima de la 3.ª zona de cocción, la 4.ª zona de cocción queda
limitada.
3.4.9 Tiempos de funcionamiento predeterminados
El autoapagado de seguridad es una función de protección y seguridad de la placa de inducción. Apaga
automáticamente la cocina si se olvida de apagarla durante la cocción. En la siguiente tabla se muestran
los tiempos de funcionamiento predeterminados para los distintos niveles de potencia:
Nivel de potencia
Tiempo de funcionamiento
predeterminado (horas)
Cuando se retira el recipiente, la placa de inducción dejará de funcionar inmediatamente y se apagará al
cabo de 2 minutos.
Las personas que utilicen marcapasos deben consultar a su médico antes de utilizar este aparato.
4. Consejos de cocción
Tenga cuidado al freír, ya que el aceite y la grasa se calientan muy rápidamente, sobre todo si
utiliza la función de máxima potencia. A temperaturas extremadamente altas, el aceite y la grasa
pueden inflamarse de manera espontánea, lo que representa un serio riesgo de incendio.
4.1 Consejos de cocción
Cuando la comida empiece a hervir, reduzca la temperatura.
•
Si utiliza una tapa, reducirá los tiempos de cocción y ahorrará energía al retener mejor el calor.
•
Minimice la cantidad de líquido o grasa para reducir los tiempos de cocción.
•
•
Empiece a cocinar con una temperatura alta y redúzcala cuando la comida adquiera una temperatura
homogénea.
4.1.1 Cocción a fuego lento y cocer arroz
•
La cocción a fuego lento se produce por debajo del punto de ebullición, a unos 85 ˚C, cuando
empiezan a subir algunas burbujas hacia la superficie del líquido de cocción. Este método es clave
; la zona de cocción
. Power 9 se muestra por defecto.
Mantener el calor
2
19
1~5
6~10
11~14
8
4
2
15
1
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