VOX electronics МS-2006 Manual De Usuario página 61

priključite aparat na električno omrežje in z gumbom sprožite obratovanje. Kadar obdelate
hrano, samo odpustite gumb in aparat bo prenehal obratovati. Na koncu, izključite aparat iz
električnega omrežja in izpraznite posodo sekljalnika.
Pozor:
 Pri sekljanju mesa je največja zmogljivost aparata 200 g naenkrat.
 Pri sekljanju mesa najdaljši neprekinjeni čas delovanja ne sme presegati 10 sekund. Po
enem 10-sekundnem ciklu morata slediti 2 minuti premora.
 Upoštevajte pravilo dveh minut premora na vsak 10-sekundni cikel. Po treh zaporednih
ciklih, pustite da se motor ohladi 30 minut.
Nekaj nasvetov za uporabo:
 Pri sekljanju mesa je priporočljivo uporabljati visoko hitrost, posebej funkcijo Turbo, saj je
potrebno le 10 sekund obratovanja in meso ostane okusno. Prekomerna obdelava uniči
vlakna in okus mesa.
 Nizka hitrost je priporočena za sekljanje kosov ingverja, česna in paprike. Pri nizki hitrosti
15-sekundna obdelava daje najboljše rezultate.
 Najboljše vrste mesa za obdelavo v sekljalniku: govedina z manj maščobe in brez
ligamentov, svinjina z manj maščobe in brez kože ter kosti. Delež mastnega mesa ne sme
presegati ene petine, drugače pride do negativnega vpliva na učinkovitost sekljanja.