Avant La Première Utilisation - Vollrath JT2000 Manual Para Operadores

CARACTÉRISTIQUES
A
B
C
Vue arrière
A Plateau ramasse-miettes
B Bouton de réglage de vitesse du convoyeur
C Bouton d'alimentation
Pleine puissance - chaleur maximale
Arrêt
Veille - peut réduire la consommation d'électricité de 75 %.
D Écran thermique
E Rampe d'alimentation
F Thermostat du haut
G Interrupteur à bascule - Permet de permuter entre les modes de
chaleur
Top - Grille le dessus, chauffe le dessous
Top-Bottom - Grille les deux faces
H Thermostat du bas
I Plateau de récupération
J Bouton de réarmement (Pour référence seulement. L'accès
s'effectue par l'avant des grille-pains. Voir page 4.)
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Nettoyez le grille-pain. Voir « Nettoyage », à la page 3.
2. Insérez le plateau ramasse-miettes. Assurez-vous que la rampe
d'alimentation est en position relevée.
2
D
E
F
G
H
I
Vue avant
J
Manuel d'utilisation de grille-pains convoyeurs - 2 000 tranches par heure* – Modèle JT2000
MODE D'EMPLOI
ATTENTION
Risque de brûlure
Ne touchez pas l'appareil en cours de chauffage ou de
fonctionnement. Les surfaces chaudes peuvent brûler la peau.
AVIS : Le plateau ramasse-miettes doit être installé dans le
grille-pain en cours de fonctionnement. Respectez cette
consigne sous peine de surchauffe du grille-pain.
Réglage de l'écran thermique
Trop d'espace au-dessus du produit créera une perte de chaleur et peut
réduire la performance.
1. Une fois que l'appareil a refroidi, utilisez un tournevis pour desserrer
la vis sur l'écran thermique.
2. Saisissez l'écran et remontez ou abaissez-le pour ajuster l'ouverture
de manière à ce que les produits les plus épais puissent passer.
Resserrez la vis.
Préchauffage
1. Branchez le grille-pain sur une prise de terre qui correspond à la
plaque signalétique sur le côté du grille-pain.
AVIS : L'utilisation d'une tension différente de la tension
nominale indiquée sur la plaque signalétique
endommagera l'appareil. Une tension incorrecte, la
modification du cordon d'alimentation ou les
composants électriques risquent d'endommager
l'appareil et d'annuler la garantie.
2. Réglez l'interrupteur à bascule sur Top-Bottom.
3. Tournez le bouton d'alimentation à la position pleine puissance (I).
4. Tournez le bouton de réglage de vitesse du convoyeur à 7.
5. Tournez les thermostats du haut et du bas à la position maximale.
6. Attendez 5 minutes que le grille-pain préchauffe.
Test
1. Ajustez les réglages pour le produit à griller.
Conseils
Type de pain
Bagels, pain de blé ou seigle ou
produits très humides.
Produit beurré ou enrobé, comme les
pâtisseries
Congelé
2. Vérifiez les réglages en plaçant un échantillon de produit à faire
griller sur la rampe d'alimentation. Placez les bagels ou petits pains
la face coupée vers le haut.
Pain : réglez l'interrupteur à bascule sur Top-Bottom.
Petits pains et bagels : réglez l'interrupteur à bascule sur Top.
Pour faire griller
1. Réglez les thermostats, l'interrupteur à bascule et la vitesse du
convoyeur si nécessaire pour obtenir les résultats souhaités.
Attendez que le grille-pain s'adapte aux nouveaux réglages de
température avant de mettre du pain sur le convoyeur.
2. Éteignez le grille-pain lorsqu'il n'est pas utilisé.
AVIS : Ce grille-pain a été conçu pour les opérations à grand
volume. Ne laissez pas le grille-pain inutilisé allumé
sous peine de causer sa surchauffe.
Si le pain se coince
1. Tournez le bouton d'alimentation sur Arrêt (O) et débranchez
le grille-pain.
2. Laissez refroidir complètement le grille-pain.Utilisez une pince pour
enlever le pain ou bagel coincé. Veillez à ne pas cogner les éléments
chauffants en verre au-dessus et au-dessous du convoyeur.
Suggestions
Utilisez une vitesse de
convoyeur basse.
Déconseillé.
Doit être dégelé avant de griller.